آشنایی با بهترین جاهای دیدنی گوا در یک نگاه

بهترین جاهای دیدنی گوا شامل سواحل آرام، کلیساهای تاریخی، بازارهای محلی پرجنب وجوش و مناظر طبیعی خیره کننده است.

گوا، نگینی درخشان بر کرانه‌های غربی هند، با سواحل مسحورکننده، تاریخ غنی و فرهنگی رنگارنگ، مقصدی ایده‌آل برای تعطیلات فراموش‌نشدنی است. تصور کنید قدم زدن روی شن‌های نرم و طلایی سواحلی مانند باگا یا کالانگوت یا بازدید از کلیساهای باشکوه و میراث جهانی گوا، بازارهای محلی پر از رنگ و زندگی، طعم‌های تند و آتشین غذاهای گوا و طبیعت بکر و آبشارهای خروشان، همگی تجربه‌ای بی‌نظیر از هند را برای شما رقم می‌زنند. برای سفری آسوده و برنامه‌ریزی‌شده، می‌توانید با تور هند به گوا سفر کنید و تمام زیبایی‌های این منطقه را کشف کنید. در ادامه با ما همراه باشید تا با جزئیات بیشتری از جاهای دیدنی گوا آشنا شوید.

جاهای دیدنی گوا

۱. سواحل معروف گوا

خط ساحلیِ ماسه‌ای و طویل گوا به دلیل داشتن سواحل متعدد شهرت زیادی دارد. این سواحل برای افراد با هر سلیقه‌ای تفریحات جالبی ارائه می‌کند؛ از تفریحگاه‌های لوکس گرفته تا کلبه‌ها و جشن‌ها و میهمانی‌های هیجان‌انگیز.

بازدید از سواحل گوا بستگی به انتخاب هرکدام از این تفریحات دارد. اگر به ورزش‌های آبی علاقه دارید سری به ساحل باگا (Baga) بزنید. اگر دوست دارید در جمع هیپی‌ها باشید به ساحل آرامبول (Arambol) بروید. اگر هم دوست دارید تفریحات خود را به‌تنهایی تجربه کنید، سواحل آگوندا (Agonda) و پانتِم (Pantem) گزینه‌های مناسبی هستند.

۲. سواحل خلوت و کمتر شناخته‌ شده گوا

گوا با سواحل معروف و مناظر بی‌نظیر خود، در فصل اوج گردشگری شلوغ می‌شود، اما برای کسانی که به دنبال آرامش هستند، گزینه‌های عالی از سواحل بکر و کمتر شناخته‌شده وجود دارد. یکی از این سواحل پنهان، ساحل باترفلای است که با ماسه‌های نرم، صخره‌های زیبا و مناظری شبیه به کارت‌پستال، فضایی آرام و رؤیایی ایجاد می‌کند. این ساحل محل زندگی پروانه‌های رنگارنگ و گل‌های وحشی است و یکی از بهترین نقاط برای تماشای دلفین‌ها به شمار می‌آید. دسترسی به ساحل باترفلای نیاز به قایق‌سواری یا طی کردن یک مسیر جنگلی دشوار دارد، اما همین چالش باعث می‌شود که این ساحل همچنان از ازدحام جمعیت دور باشد.

ساحل اوتوردا نیز یکی دیگر از سواحل آرام گواست که با آب‌های شفاف و شن‌های نرم و سفید، محیطی ایده‌آل برای استراحت فراهم کرده است. این ساحل با تعداد کمی کلبه ساحلی، فضایی دنج دارد که برای آرامش و تجدید قوا مناسب است. در هنگام قدم زدن در آب، ممکن است ستاره‌های دریایی کوچک را مشاهده کنید. گوا با سواحل متنوع خود، برای هر نوع سلیقه‌ای، از هیجان‌انگیز تا آرامش‌بخش، گزینه‌های عالی ارائه می‌دهد.

۳. مزرعه ادویه تنشیکار

جنوب هند به عنوان سرزمین ادویه‌ها شناخته می‌شود و محصولات ارزشمندی همچون فلفل سیاه، هل و میخک قرن‌ها در این منطقه کشت می‌شده‌اند. این ادویه‌ها یکی از دلایل جذب تاجران پرتغالی به گوا در دوران گذشته بودند. برای آشنایی بیشتر با دنیای ادویه‌های محلی، مزرعه ادویه تنشیکار و خانه استراحت بوم‌گردی یک مقصد ایده‌آل است. این مزرعه به طور کاملاً ارگانیک اداره می‌شود و هفت نوع ادویه مختلف از جمله فلفل، وانیل، جوز هندی و زردچوبه را پرورش می‌دهد.

بازدید از این مزرعه فرصتی عالی برای آشنایی با فرآیند رشد ادویه‌ها است. تورهایی که اغلب توسط مالک برگزار می‌شود، به بازدیدکنندگان امکان می‌دهد تا علاوه بر ادویه‌ها، سایر محصولات مزرعه مانند فوفل، دانه‌های قهوه، آناناس و موز را نیز بشناسند. در مزرعه تانیشکار (Tanshikar's Working Spice Farm) همچنین زنبورداری انجام می‌شود و عسل طبیعی تولید می‌شود. علاوه بر تورهای کشاورزی، بازدیدکنندگان می‌توانند در کلاس‌های آشپزی گیاهی شرکت کنند، از دریاچه حباب‌دار دیدن کنند، به آبشار مینایپی بروند یا حتی آموزش یوگا ببینند. این مجموعه برای علاقه‌مندان به طبیعت، غذا و آرامش یک تجربه جذاب و همه‌جانبه است.

۴. رستوران های پرتغالی-هندی گوا

غذا یکی از جاذبه‌های اصلی گوا است. این منطقه از هند دارای آشپزی منحصربه‌فردی است که ترکیبی از طعم‌های پرتغالی و گوانی را در بر می‌گیرد و آن را از سایر غذاهای هند متمایز می‌سازد. غذاهای گوا به داشتن طعم‌های تند، استفاده از ماهی‌های تازه و فراوانی نارگیل در ترکیباتشان شهرت دارند. یکی از غذاهای نمادین گوا، وین دالو (Vindaloo) است؛ یک کاری بسیار تند که با سرکه نخل و فلفل قرمز خشک تهیه می‌شود. رستوران Hospedaria Venite در شهر پاناجی، پایتخت گوا، با وین دالوی لذیذ خود گردشگران را شگفت‌زده می‌کند. همچنین، رستوران Dominick در ساحل بنائولیم یکی دیگر از محبوب‌ترین مکان‌ها برای چشیدن این غذاست و در کنار آن، چشم‌انداز بی‌نظیری از غروب خورشید را ارائه می‌دهد.

یکی دیگر از غذاهای سنتی گوا، شاکوتی (Xacuti) است؛ یک کاری غلیظ که با دانه‌های خشخاش، فلفل و نارگیل تهیه می‌شود. برای تجربه بهترین نسخه این غذا، می‌توانید به Souza Lobo در ساحل کالانگوت یا Fat Fish در منطقه باگا سر بزنید.

علاقه‌مندان به غذاهای دریایی نیز در گوا انتخاب‌های متعددی دارند. رستوران Zeebop در ساحل اوتوردا، غذاهای بی‌نظیری مانند کاری ماهی، خورش میگو و ماهی ماکرل با سس تند قرمز سرو می‌کند. همچنین، تجربه شام در Copperleaf، یک رستوران مجلل در پوروریم، با ماهی تالی (Fish Thali) معروفش، خاطره‌ای فراموش‌نشدنی برای شما رقم خواهد زد.

۵. کلیسای باسیلکا بوم عیسی

در حالی که بیشتر گردشگران برای لذت بردن از سواحل گوا به این منطقه سفر می‌کنند، بسیاری دیگر این سفر را فرصتی برای زیارت اماکن مذهبی برجسته‌ای همچون کلیسای باسیلکا بوم عیسی (Basilica de Bom Jesus) می‌بینند. این کلیسا که در اواخر قرن شانزدهم ساخته شده، مقبره سنت فرانسیس خاویر، معروف به «حواری هند»، را در خود جای داده است. او به همراه سنت ایگناتیوس لویولا، بنیان‌گذار فرقه یسوعیان، نقشی مهم در گسترش مسیحیت در هند داشت. این کلیسا از سال ۱۹۹۹ به‌عنوان یکی از آثار ثبت‌شده در فهرست میراث جهانی یونسکو شناخته می‌شود.

معماری باشکوه این کلیسا ترکیبی از سبک‌های دوریک، کورنتی و باروک است و با حکاکی‌ها و جزئیات زیبا تزئین شده است. جالب این که در اواسط قرن بیستم، پوشش گچی خارجی کلیسا برداشته شد و این بنا به تنها کلیسای بدون گچ در گوا تبدیل گردید. به دلیل بارش‌های موسمی، ساختمان از آن زمان تاکنون دچار فرسایش شده است. همچنین، هر ساله جشنواره سنت فرانسیس خاویر در اواخر نوامبر و اوایل دسامبر، با نه روز نیایش، مراسم مذهبی در فضای باز و آیین‌های خاص، جمعیت زیادی را به این کلیسا جذب می‌کند. این مراسم در روز سوم دسامبر به اوج خود می‌رسد.

۶. آبشار دودساگار

تفریحات آبی در گوا فقط به سواحل محدود نمی‌شوند. یکی از جاذبه‌های طبیعی بی‌نظیر این منطقه، آبشار دودساگار است؛ آبشاری چهارطبقه و باشکوه که ارتفاعی حدود ۳۱۰ متر دارد و یکی از بلندترین آبشارهای هند محسوب می‌شود. این مکان یک مقصد محبوب برای سفرهای یک‌روزه در گوا و کارناتاکا است. برای رسیدن به این آبشار، باید ابتدا با تاکسی یا قطار خود را به روستای کولم (Colem) برسانید. اگر از مسیر قطار عبور کنید، ممکن است در طول راه، نگاهی اجمالی به آبشار داشته باشید. سپس باید سوار یک جیپ اشتراکی شوید و از مسیر جنگلی عبور کنید، جایی که در طول مسیر، از دره شیطان (Devil’s Canyon) نیز خواهید گذشت. پس از ۴۵ دقیقه رانندگی در مسیر سنگلاخی، به مقصد خواهید رسید.

بهترین زمان برای بازدید از آبشار دودساگار (Dudhsagar Falls)، بلافاصله پس از فصل بارندگی است، زمانی که آبشار با شدت بیشتری جریان دارد. گردشگرانی که مایل به شنا در آب‌های خنک این منطقه هستند، می‌توانند از فروشندگان محلی جلیقه نجات اجاره کنند. نکته مهم در مورد این مکان این است که هر روز تنها ۳۰۰ جیپ اجازه ورود به آبشار دودساگار را دارند. بنابراین، توصیه می‌شود از قبل رزرو انجام دهید یا آماده باشید که در صف‌های طولانی منتظر بمانید.

۷. بازار آنجونا

در گوا بازارهای زیادی وجود دارد، اما هیچ‌کدام سرزندگی و تنوع محصولات بازار آنجونا را ندارند. بیش از ۵۰ سال است که این بازار هر چهارشنبه در ساحل آنجونا (Anjuna Beach) برپا می‌شود و فروشندگان، گردشگران آزاداندیش را با انواع سوغاتی‌ها و اجناس با سبک هیپی جذب می‌کنند.

در این بازار می‌توانید پارچه‌های زینتی، لباس‌های دست‌بافت، مجسمه‌های مذهبی، دریم‌کچر، تاب، آهنربا، تی‌شرت‌های فانتزی، جواهرات دست‌ساز، اسباب‌بازی و ادویه‌های تازه را پیدا کنید. اما حتی اگر قصد خرید هم ندارید، باز هم ارزش دارد که برای تماشای فضای زنده و پرانرژی بازار آنجونا، از آن دیدن کنید. این بازار خیابانی، پر از رنگ، چانه‌زنی‌های پرهیجان، کیسه‌های بزرگ ادویه و غذاهای خیابانی متنوع است. جو پرنشاط و منحصر‌به‌فرد این مکان، آن را به یکی از برترین جاذبه‌های گردشگری گوا تبدیل کرده است.

۸. کلیسای بانوی معصوم

برای بازدید از یکی دیگر از کلیساهای تاریخی گوا، باید به شهر آرام و زیبای پاناجی (Panaji) سفر کنید، جایی که کلیسای بانوی معصوم (Church of Our Lady of the Immaculate Conception) قرار دارد. این کلیسای سفید و خیره‌کننده که در اوایل قرن هفدهم ساخته شده است، بر بالای یک راه‌پله زیگ‌زاگی قرار گرفته که شبیه به لایه‌های یک کیک عروسی به نظر می‌رسد. معماری کاملاً متقارن و به سبک باروک پرتغالی این کلیسا، تماشایی است. در شب، چراغ‌های درخشان باعث می‌شوند این کلیسا مانند صحنه‌ای از یک افسانه به نظر برسد.

اگرچه نمای بیرونی این کلیسا ساده و بدون تزئینات زیاد است، اما داخل آن با دکورهای رنگارنگ و زیبا آراسته شده است. گردشگران می‌توانند از محراب باشکوه این کلیسا، که به حضرت مریم (مادر عیسی) اختصاص داده شده است، و ستون‌های طلایی با کنده‌کاری‌های پیچیده بازدید کنند. در ایام خاص مانند جشن‌های مذهبی، گل‌های آبی و سفید سقف بلند کلیسا را تزیین می‌کنند.

۹. خانه براگانزا

برای آشنایی با سبک معماری و زندگی مردم گوا در قرن هفدهم، بازدید از خانه براگانزا (Braganza House) در روستای چاندور (Chandor) را از دست ندهید. این عمارت تاریخی مجلل دارای دو بخش شرقی و غربی است که هر دو برای بازدید عموم آزاد هستند. بخش شرقی خانه هنوز هم محل زندگی اعضای خانواده پریرا-براگانزا (Pereira-Braganza) است. این قسمت دارای یک سالن رقص بزرگ با کفپوش مرمری چشمگیر و یک نمازخانه کوچک که حاوی یکی از ناخن‌های سنت فرانسیس خاویر است، می‌باشد. همچنین، در این بخش می‌توانید مجموعه‌ای از عتیقه‌جات و آثار تاریخی ارزشمند را مشاهده کنید.

بخش غربی خانه، اصالت معماری اولیه آن را حفظ کرده است و مانند یک موزه تاریخی است. این بخش، که متعلق به خانواده مِنِزز-براگانزا (Menezes-Braganza) است، شامل کتابخانه‌ای با ۵۰۰۰ جلد کتاب چرمی کمیاب از مجموعه شخصی لوییس دو منزز براگانزا، روزنامه‌نگاری که نقش مهمی در جنبش استقلال گوا داشت، می‌باشد.

۱۰. معبد مهادو

در ۱۲ کیلومتری شمال مولم  (Molem)، معبد مهادو (Mahadev Temple) یکی از معدود سازه‌های تاریخی است که از قرن دوازدهم میلادی تا امروز پابرجا مانده است. به دلیل موقعیت دورافتاده‌اش، این معبد از تخریب‌های ناشی از حملات پرتغالی‌ها و استعمارگران مسلمان جان سالم به در برده است.

این معبد که از سنگ بازالت سیاه ساخته شده است، به افتخار خدای شیوا بنا شده و افسانه‌ها می‌گویند که یک کبرا شاهی در این معبد سکونت دارد. اگر به داخل معبد بروید، می‌توانید نمونه‌هایی از هنر حکاکی استادکاران هنرمند آن دوره را ببینید، از جمله یک نقش نیلوفر آبی زیبا که بر سقف معبد حک شده است.

۱۱. کاخ دو دیائو

اگر از خانه براگانزا شگفت‌زده شدید، حتماً از کاخ دو دیائو در کپم (Quepem) نیز دیدن کنید. این عمارت بیش از ۲۰۰ سال قدمت دارد و پس از بازسازی، شکوه اولیه خود را بازیافته است. معماری این کاخ، ترکیبی بی‌نظیر از سبک‌های هندی و پرتغالی است. گردشگران می‌توانند از بخش‌های مختلف این خانه تاریخی، از جمله اتاق بازی و کتابخانه‌ای که شامل نسخه‌های نادر است، بازدید کنند.

این کاخ همچنین دارای باغ‌های گرمسیری گسترده و زیبا است که مکان مناسبی برای گذراندن یک بعدازظهر دل‌نشین محسوب می‌شود. برای یک تجربه خاص، می‌توانید از قبل رزرو کنید و چای بعدازظهر را در تراس این کاخ تاریخی بنوشید.

۱۲. معبد مانگشی

فرهنگ و میراث منحصر‌به‌فرد گوا را می‌توان در معبد مانگشی (Mangeshi Temple) مشاهده کرد؛ یک مکان مقدس و زیبا که قدمتی حدود ۴۵۰ ساله دارد. این معبد که به رنگ‌های آبی، طلایی و سفید مزین شده است، دارای یک برج هفت‌طبقه زیبا است که برای ادای احترام به یکی از تجلیات خدای هندو، شیوا، به نام مانگش (Manguesh) ساخته شده است. در کنار این بنا، حوض مقدسی قرار دارد که گفته می‌شود قدیمی‌ترین بخش این مکان مذهبی است.

هر روز، می‌توانید در معبد شاهد مراسم عبادی (پوجا) باشید. اگر دوشنبه از این معبد بازدید کنید، می‌توانید مراسم حمل مجسمه مانگش در یک کارناوال همراه با موسیقی را در اواخر بعدازظهر یا اوایل شب تماشا کنید.

۱۳. فونتینهاس

اگر علاقه‌مند به پیاده‌روی در خیابان‌های تاریخی هستید، کفش راحتی بپوشید و به پانجیم (Panjim) بروید تا در محله فونتینهاس (Fontainhas) قدم بزنید؛ تنها محله لاتین آسیا که هنوز روحیه استعماری پرتغالی‌ها را در خود حفظ کرده است. این منطقه که روزگاری مرکز حکومت پرتغال در گوا بود، اکنون به‌عنوان منطقه میراث جهانی یونسکو شناخته می‌شود. در اینجا می‌توانید خانه‌های رنگارنگ استعماری با نماهای پاستلی و فلورسنت را ببینید. هر سال، پس از پایان فصل باران‌های موسمی، خانه‌های این منطقه رنگ‌آمیزی مجدد می‌شوند تا همچنان سرزنده و شاداب به نظر برسند.

در حین بازدید، فواره فونیکس (Fountain of Phoenix) را از دست ندهید. می‌توانید این منطقه را به‌تنهایی کاوش کنید یا در یک تور پیاده‌روی تاریخی شرکت کنید تا اطلاعات بیشتری درباره گذشته جذاب این محله به دست آورید.

۱۴. پناهگاه حیات وحش بهاگوان ماهاویر

اگر از علاقه‌مندان به حیات وحش هستید، حتماً پناهگاه حیات وحش بهاگوان ماهاویر را در لیست سفر خود به گوا قرار دهید. این منطقه حفاظت‌شده، بزرگ‌ترین منطقه حیات وحش گوا است که ۲۴۰ کیلومتر مربع مساحت دارد و شامل پارک ملی مولم (Molem National Park) نیز می‌شود. در این پناهگاه می‌توانید گونه‌های متنوعی از حیوانات را مشاهده کنید. برای افزایش شانس دیدن این حیوانات، توصیه می‌شود یک راهنما از طریق یک آژانس مسافرتی استخدام کنید و در اوایل صبح یا اواخر عصر از این منطقه دیدن کنید.

در طول روز، می‌توانید از آبشار دودساگار (Dudhsagar Falls) و دره شیطان (Devil’s Canyon) بازدید کنید. همچنین، می‌توانید به معبد تامبدی سورلا (Tambdi Surla Temple) بروید، معبدی که از قرن دوازدهم تاکنون به دلیل موقعیت دورافتاده‌اش در جنگل، سالم باقی مانده است. این معبد دارای حکاکی‌های زیبا از خدایان هندو شیوا، ویشنو و برهما است.

۱۵. قلعه ریس ماگوس

قلعه ریس ماگوس  (Reis Magos Fort) که در سال ۱۴۹۳ میلادی ساخته شده، در گذشته به‌عنوان دژ دفاعی برای محافظت از گوا ولاها، پایتخت وقت گوا، استفاده می‌شد. این قلعه که در حال حاضر یکی از جاذبه‌های مهم گردشگری گوا است، فرصتی عالی برای افرادی فراهم می‌آورد که می‌خواهند از سواحل فاصله بگیرند و با تاریخ غنی این منطقه آشنا شوند. این قلعه علاوه بر کاربرد نظامی خود، در طول تاریخ به‌عنوان بیمارستان و زندان نیز مورد استفاده قرار گرفته است.

پس از بازدید از قلعه، گردشگران می‌توانند به کلیسای ریس ماگوس، که یکی از جاذبه‌های برجسته این منطقه است، سری بزنند. این کلیسای سفید و زیبا، به‌عنوان یکی از معدود کلیساهای گوا شناخته می‌شود که در آن مراسم و بازسازی وقایع مذهبی جشن سه پادشاه برگزار می‌شود.