معرفی سوغات کانادا، هدایایی از سرزمین افرا

سوغات کانادا، از شیره افرا گرفته تا مجسمه های چوبی، نمادی از فرهنگ غنی و متنوع این کشور است.

کانادا با جنگل‌های انبوه، دریاچه‌های زلال، و شهرهای مدرن، تمام آنچه را که برای یک سفر رویایی نیاز دارید، در خود جای داده است. علاوه بر زیبایی‌های طبیعی، سوغاتی‌های متنوع و جذاب کانادا نیز می‌توانند سفر شما را خاطره‌انگیزتر کنند. از صنایع دستی بومی گرفته تا محصولات غذایی خوشمزه، سوغاتی‌های کانادا به شما این امکان را می‌دهند تا بخشی از این کشور زیبا را با خود به خانه ببرید. برای آشنایی بیشتر با سوغات کانادا و برنامه‌ریزی سفری فراموش‌نشدنی با تور کانادا، خواندن ادامه مطلب را به شما توصیه می‌کنیم.

بهترین سوغات کانادا

• شیره افرا
• توک
• سنگ های آمیتیست
• چیپس های کچاپ
• محصولات منحصر بفرد از شرکت های قهوه سازی
• دریم کچر
• پیراهن هاکی
• شکلات‌ کانادایی
• ماسک و ستون توتمچوبی
• اشیایی با چوب سدر
• سکه های فلزی
• فاج یا شیرینی و شکلات افرا
• زیورآلات
• اینوک شوک

۱. شیره افرا

شیره افرا (Maple Syrup) یکی از محصولات معروف کانادا است و این کشور بزرگ‌ترین تولیدکننده آن در جهان به شمار می‌رود؛ بیش از ۹۰ درصد شیره افرا در استان کبک (Quebec) تولید می‌شود. با این حال، تقریباً در تمام نقاط کانادا می‌توانید آن را پیدا کنید. شیره افرا در فروشگاه‌های سوغاتی، اغلب در شیشه‌هایی به شکل برگ افرا عرضه می‌شود که برای هدیه دادن یا به عنوان یادگاری بسیار جذاب هستند.

هنگام خرید، توجه داشته باشید که شیره افرا ۱۰۰ درصد خالص انتخاب کنید و پیشنهاد می‌شود برندهایی را انتخاب کنید که محلی تولید شده باشند. بسیاری از برندهای کم‌کیفیت از شربت ذرت با فروکتوز بالا (High Fructose Corn Syrup) ساخته می‌شوند و شیره افرا کمی در آن‌ها وجود دارد یا اصلاً در کانادا تولید نشده‌اند. در سراسر کانادا، محصولات متنوعی با طعم  موجود هستند. برخی از این محصولات، به دلیل اینکه مایع نیستند، نسبت به شیره افرا راحت‌تر برای حمل به خارج از کشور مناسب هستند. از جمله این محصولات می‌توان به کوکی‌های افرا، آب‌نبات‌های افرا مثل آب‌نبات‌های سخت و آب‌نبات‌چوبی، قهوه یا شکلات داغ با طعم افرا و چای افرا اشاره کرد.

۲. توک

توک (Toque) کلمه‌ای عامیانه در کانادا است که تقریباً همان معنای کلاه پشمی را دارد. این کلاه‌ها را می‌توانید در فروشگاه‌های ارزان‌قیمت و سوغاتی با قیمت مناسب پیدا کنید، یا نسخه‌های گران‌تر آن را از خرده‌فروشان کانادایی مثل روتز (Roots) و ماسکوکا بِر ویر (Muskoka Bear Wear) بخرید. کانادایی‌ها نیز مانند گردشگران این کلاه‌ها، دستکش‌ها و شال‌گردن‌های کانادایی را در زمستان استفاده می‌کنند. شرکت هادسونز بِی (Hudson’s Bay Company) نیز از برندهای معروفی است که این نوع محصولات را با کیفیت بالا عرضه می‌کند.

۳. سنگ های آمیتیست

سنگ‌های آمیتیست (Amethyst) در کانادا، عمدتاً در استان انتاریو و در ساحل شمالی دریاچه سوپریور (Lake Superior)، که بزرگ‌ترین منطقه آمیتیست در کانادا است، رشد می‌کنند. اگر به تاندر بی (Thunder Bay) سفر کنید، امکان استخراج این سنگ‌ها را خواهید داشت که تجربه‌ای منحصربه‌فرد و یادگاری خاصی به شما می‌دهد. در صورت عدم امکان استخراج، آمیتیست‌های کانادایی در فروشگاه‌های سوغات باکیفیت به فروش می‌رسند؛ به‌صورت خام یا در قالب جواهرات.

۴. چیپس های کچاپ

چیپس‌های کچاپ در کانادا بسیار محبوب هستند و به ندرت خارج از کانادا یافت می‌شوند. این محصول احتمالاً در دهه ۱۹۷۰ معرفی شده و به کانادایی‌ها اختصاص داشته است. چیپس‌های کچاپ طعمی خوشمزه و مناسب برای مهمانی‌ها، باربکیو و میان‌وعده دارند و مورد علاقه بزرگسالان و کودکان هستند.

اگر به دنبال یک هدیه منحصر به فرد از کانادا هستید، چیپس‌های کچاپ گزینه‌ای عالی محسوب می‌شوند. این چیپس‌ها را می‌توانید در فروشگاه‌های مواد غذایی، دستگاه‌های خودکار فروش و فروشگاه‌های کوچک پیدا کنید. برند معروف آن لیز (Lays) است، اما برند پرزیدنتس چویس (President’s Choice - PC) با طعمی قوی‌تر نیز از گزینه‌های محبوب است که در فروشگاه‌های زرز (Zehrs) و نو فریلز (No Frills) عرضه می‌شود. اگر از طعم چیپس‌های کچاپ مطمئن نیستید، بهتر است برند لیز (Lays) را امتحان کنید.

۵. محصولات منحصر بفرد از شرکت های قهوه سازی

در کانادا دانه‌های قهوه رشد نمی‌کنند، اما شرکت‌های قهوه‌سازی کانادایی وجود دارند که می‌توانید از آن‌ها قهوه یا محصولاتی منحصربه‌فرد مانند ماگ و ماگ‌های مسافرتی خریداری کنید. معروف‌ترین شرکت در این زمینه، قهوه تیم هورتون (Tim Horton's) است که اغلب پیشنهاد می‌شود. این کافه به نام تیم هورتون، بازیکن لیگ ملی هاکی کانادا (NHL) نام‌گذاری شده است. اگر به شعب تیم هورتون (Tim Horton's) بروید، می‌توانید یادگاری‌های کوچک کانادایی را در ویترین مشاهده کنید. هرچند این قهوه هدیه‌ای مناسب و نمادین است، اما این نکته را در نظر داشته باشید که زنجیره تیم هورتون (Tim Horton's) اکنون در ده‌ها کشور جهان شعبه دارد.

۶. دریم کچر

دریم کچر یا گیرنده‌ خواب (Dream Catcher) به‌طور سنتی توسط مردمان بومی کانادا و ایالات متحده برای خواب‌های بد و جلوگیری از مختل شدن خواب استفاده می‌شده است. همچنین این گیرنده‌ها در گالری‌های هنری و موزه‌ها اغلب برای فروش به نمایش گذاشته می‌شوند. حتماً به برچسب‌هایی توجه کنید که نشان می‌دهند گیرنده‌های خواب دست‌ساز کانادا هستند، مثل نمونه‌هایی که توسط هنرمندان بومی ساخته شده‌اند.

۷. پیراهن هاکی

هاکی ورزش ملی کانادا است و کانادا علاوه بر داشتن تیم‌هایی در لیگ ملی هاکی (NHL)، لیگ‌های استانی نیز دارد، به همین دلیل پیراهن‌های هاکی متنوعی برای انتخاب وجود دارند؛ از تیم‌های معروف لیگ تا تیم‌های کوچک شهرها.

این پیراهن‌ها برای همه افراد، از مردان و زنان تا کودکان و حتی نوزادان، طراحی می‌شوند. پیراهن هاکی در کانادا بسیار محبوب است و به‌عنوان هدیه‌ای مناسب برای دوستان، خانواده یا حتی افراد در کشورهای دیگر شناخته می‌شود.

۸. شکلات کانادایی

شکلات از یک شکلات‌ساز کانادایی معمولاً هدیه‌ای عالی است و شرکت‌های شکلات‌سازی منحصر به فردی در کانادا وجود دارد. شکلاتی کانادایی مانند (Coffee Crisp)، (Aero)، (Mars)  و (Kit Kat) که معمولاً فقط در اینجا می‌توانید آن‌ها را پیدا کنید، اغلب در ایستگاه‌های پرداخت فروشگاه‌های مواد غذایی، فروشگاه‌های ارزان‌قیمت و فروشگاه‌های مواد غذایی قرار دارند.

۹. ماسک و ستون توتم چوبی

ماسک چوبی و ستون توتم (Totem Pole) را می‌توان از سوغاتی‌های یادگار اقوام اولیه‌ی کانادا دانست. ماسک‌های چوبی به شکل حیوانات و شخصیت‌ها، بخش بزرگی از فرهنگ اقوام اولیه را نشان می‌دهند. این ماسک‌ها را در ابعاد مختلف، مناسب برای قرار گرفتن روی صورت یا در ابعاد مینیاتوری برای کلکسیونرها می‌توانید بیابید. ستون‌های توتم یادگاری دیگری از گذشته‌ی کانادا هستند که به صورت چوب خام یا رنگ شده به چشم می‌خورند. علاوه بر ستون‌های توتم بزرگ که نمای خانه‌ی شما را دگرگون خواهد کرد، می‌توانید این سوغاتی را هم در ابعاد مینیاتوری یا به صورت مگنت یخچال خریداری کنید.

۱۰. اشیایی با چوب سدر

درخت سدر در مرکز فرهنگ اقوام اولیه قرار دارد. آن را درخت زندگی می‌نامیدند و بخش‌های مختلف آن را برای ساخت وسایل متنوع به کار می‌بردند.

شما می‌توانید از بین این اشیاء مثلاً گردنبند، سبد یا گل چوبی انتخاب کنید. جعبه بنت‌وود (Bentwood Box) نیز با خمیده کردن یک تخته از چوب سدر ساخته می‌شود. شاید از نظر ظاهری جعبه ساده به نظر برسد اما شیوه‌ی ساخت آن، این جعبه را متمایز ساخته است.

۱۱. سکه های فلزی

این قطعات فلزی کوچک به شکل سکه با علامت‌ و نوشته‌های مختلف حک شده، می‌تواند یک سوغاتی جیبی مناسب باشد.این علائم بیشتر جنبه مفاهیم معنوی مانند خرد، خلاقیت، نیروی عشق، صلح و انرژی را دارند که از بین آن‌ها می‌توانید آنچه که به آن نیاز دارید را انتخاب کنید و در کیف پولتان همیشه به همراه داشته باشید که با هربار نگاه کردن به آن‌ها هم انرژی بگیرید و هم خاطره سفر را زنده نگه دارید.

۱۲. فاج یا شیرینی و شکلات افرا

برگ افرا سمبل کانادا شناخته می‌شود و طبیعتاً می‌توانید اشیای مختلفی از تی‌شرت و ماگ تا حکاکی‌های چوبی زیبا با این نماد ببینید. شکلات مخصوص فاج افرا (Maple Fudge) که به صورت تخته‌های تازه به فروش می‌رسد و از شکلات‌های معروف خارجی است را حتماً امتحان و در صورت تمایل بسته‌های مناسب حمل در سفر را خریداری کنید. بافت این شیرینی بسیار غنی است. علاوه بر آن شیره، کره و کوکی افرا را هم تست کنید و بدون یک خوراکی با طعم افرا از کانادا به خانه برنگردید!

۱۳. زیورآلات

زیورآلات با ملیله دوزی‌های ظریف از اکسسوری‌های چشمگیر کانادا به شمار می‌آیند. این زیورآلات سبک، ظریف و شیک هستند و با سبک مدرن زندگی سازگارند و هدیه‌ای مناسب برای دوستان جوان و به‌روز شما محسوب می‌شوند. همچنین سنگ جید از سنگ‌های پرطرفدار در کانادا است که در زیورآلات و اشیای تزئینی به کار می‌رود و در سوغات‌سراها به فروش می‌رسد. در برخی بازارهای عمومی می‌توانید هنرمندانی را ببینید که مشغول ساخت زیورآلات با سنگ، چوب و استخوان حیوانات هستند و می‌توانید یکی از آن‌ها را که در جلوی چشم شما ساخته‌ می‌شود خریداری کنید.

۱۴. اینوک شوک

اینوک‌شوک (Inukshuk) از تعدادی سنگ ساخته می‌شود که روی یکدیگر قرار می‌گیرند و شبیه به یک انسان در می‌آیند. این نماد برای مشخص کردن راه‌ها و پاسداشت رویدادها در مناطق کوهستانی استفاده می‌شد. همچنین از اینوک‌شوک به عنوان نشان المپیک ۲۰۱۰ ونکوور استفاده کردند. اینوک‌شوک اغلب از چوب، سنگ یا سنگ‌های قیمتی ساخته می‌شود.