معرفی بهترین شکلات های سوئیسی در یک نگاه

شکلات های سوئیسی با طعم بی نظیر و کیفیت فوق العاده، از دیرباز به عنوان یکی از بهترین و لوکس ترین شکلات های جهان شناخته می شوند.

سوئیس، علاوه بر مناظر طبیعی خیره‌کننده، به‌عنوان یکی از قطب‌های اصلی شکلات‌سازی جهان شهرت دارد. تاریخچه غنی و طولانی شکلات‌سازی در این کشور باعث شده تا برندهای سوئیسی، محصولاتی با کیفیت بی‌نظیر و طعم‌های متنوع تولید کنند. در این مقاله، با ۲۰ برند برتر شکلات سوئیسی آشنا خواهید شد که با بهره‌گیری از مواد اولیه ممتاز و حفظ تکنیک‌های سنتی، شکلات‌هایی با طعمی ماندگار و بافتی دلپذیر به بازار عرضه می‌کنند. این برندها، از ترافل‌های لوکس گرفته تا شکلات‌های شیری کلاسیک، طیف وسیعی از محصولات را ارائه می‌دهند که می‌توانند رضایت هر عاشق شکلاتی را جلب کنند. چنانچه شما هم قصد سفر با تور سوئیس را دارید، این مقاله راهنمای جامعی برای شناخت و خرید بهترین شکلات های سوئیسی است.

لیست بهترین شکلات های سوئیسی

• لینت
• میلک بوی
• تابلرون
• کاگی
• سوئیس دلسی
• ژنو بون
• کایلر
• فری
• ویلارس
• تاورچلی
• لادراخ
• راگوسا
• تورینو
• هالبا
• فاوارگر
• کامیلا بلوخ
• اوومالتین
• مونز
• توشر
• مینور

۱. لینت

شکلات لینت (Lindt) نامی شناخته‌شده در صنعت شکلات‌سازی است که سنت غنی سوئیس را با نوآوری و کیفیت بی‌نظیر ترکیب کرده است. این برند که از سال ۱۸۴۵ آغاز به کار کرده، با بهره‌گیری از دانه‌های کاکائوی مرغوب و فرآیندهای تولید پیشرفته، محصولاتی با طعم‌های متنوع و بافتی عالی عرضه می‌کند. لینت شکلات‌های خود را در طعم‌های تلخ و شیری کلاسیک، انواع ترافل و شکلات‌های مغزدار ارائه می‌دهد. این کیفیت و تنوع موجب شده که لینت به یکی از محبوب‌ترین برندهای جهانی تبدیل شود. با داشتن بیش از ۳۷۰ فروشگاه در سطح بین‌المللی و حضور در کافه‌ها و کارخانه‌های معروف در مناطق گردشگری سوئیس، لینت تجربه‌ای منحصربه‌فرد از شکلات سوئیسی را به عاشقان این طعم ناب هدیه می‌دهد. اگر در جستجوی طعم واقعی شکلات سوئیسی هستید، لینت یک انتخاب بی‌بدیل است.

۲. میلک بوی

شرکت میلک بوی (Milkboy Chocolates) با بهره‌گیری از شیر تازه آلپ و کاکائوی پایدار، به تولید شکلات‌هایی باکیفیت و منحصربه‌فرد پرداخته و جایگاه ویژه‌ای در میان شکلات‌های سوئیسی به‌دست آورده است. این برند با محصولاتی چون شکلات شیری با کارامل ترد و نمک دریایی، طرفداران بسیاری را جذب کرده است. هر تخته از این شکلات با قیمت ۵.۹۹ دلار عرضه می‌شود. میلک بوی با دریافت جوایز بین‌المللی معتبری همچون جایزه طلایی سوفی و جایزه طعم عالی، کیفیت بی‌نظیر خود را به اثبات رسانده است. همچنین، گواهینامه‌های گلوتن‌فری، غیرتراریخته و کوشر، از تعهد این برند به استانداردهای بالای جهانی در تولید مواد غذایی حکایت دارد.

۳. تابلرون

شکلات تابلرون (Toblerone) که در سال ۱۹۰۸ توسط تئودور تابلر معرفی شد، با شکل منحصربه‌فرد مثلثی خود، الهام‌گرفته از کوه ماترهورن، به یکی از نمادهای شکلات‌سازی سوئیس تبدیل گشته است. این شکلات به‌دلیل ترکیب بی‌نظیر بادام و عسل، در کنار طعم‌های شیری، تلخ و سفید، در سطح جهان محبوبیت زیادی یافته است. امروزه این برند توسط شرکت موندلِز (Mondelēz) اداره می‌شود و تولید آن همچنان در شهر برن سوئیس انجام می‌گیرد. قیمت هر بسته ۳.۵ اونسی تابلرون بین ۲ تا ۵ دلار متغیر بوده و به‌دلیل طعم فوق‌العاده و طراحی خاص، یکی از پرفروش‌ترین محصولات در میان مسافران و گردشگران است. این محصول در بیش از ۱۰۰ کشور جهان عرضه می‌شود و طرفداران زیادی را به خود جذب کرده است.

۴. کاگی

شرکت کاگی (Kägi)، که در سال ۱۹۳۴ در منطقه توگنبرگ (Toggenburg) سوئیس پایه‌گذاری شد، به‌عنوان یکی از برترین تولیدکنندگان کلوچه‌های وافل با روکش شکلات در جهان شهرت یافته است. محصول شاخص این برند، کلوچه کاگی فرت، ترکیبی از لایه‌های وافل ترد و شکلات شیری نرم را ارائه می‌دهد که طعمی منحصربه‌فرد و لذت‌بخش ایجاد می‌کند. کاگی با تمرکز بر کیفیت و استفاده از مواد اولیه طبیعی، توانسته است جایگاه ویژه‌ای در بازار جهانی محصولات شکلاتی به‌دست آورد. قیمت مناسب همراه با کیفیت بالای محصولات، محبوبیت کاگی را در میان مصرف‌کنندگان افزایش داده است.

۵. سوئیس دلایس

شرکت سوئیس دلایس (Swiss Delice) با عرضه گسترده‌ای از محصولات شکلاتی باکیفیت، به یکی از نام‌های برتر صنعت شکلات‌سازی سوئیس تبدیل شده است. تمامی محصولات این برند در سوئیس و با بهره‌گیری از بهترین مواد اولیه تولید می‌شوند. شکلات شیری فوق‌العاده نرم و شکلات تلخ تخته‌ای از جمله محبوب‌ترین محصولات این شرکت به شمار می‌روند. ترکیب قیمت مناسب و کیفیت بالا، محبوبیت این برند را میان مصرف‌کنندگان افزایش داده است. سوئیس دلایس همچنین با پایبندی به اصول تجارت منصفانه و تولید پایدار، در راستای حمایت از محیط زیست و کشاورزان گام برمی‌دارد.

۶. ژنو بون

شرکت ژنو بون (Geneve Bonne) با تولید شکلات‌های لوکس و باکیفیت، جایگاه ویژه‌ای در صنعت شکلات‌سازی سوئیس دارد. این برند با بهره‌گیری از مواد اولیه درجه‌یک و استفاده از روش‌های سنتی شکلات‌سازی، محصولاتی با طعم بی‌نظیر و بافتی لطیف عرضه می‌کند. پرالین‌ها و ترافل‌های متنوع ژنو بون در بسته‌بندی‌های شیک و مجلل ارائه می‌شوند، که آن‌ها را به گزینه‌ای مناسب برای هدیه تبدیل کرده است. قیمت این محصولات، با توجه به کیفیت و دقت در طراحی، بین ۳۰ تا ۶۰ دلار متغیر می‌باشد. ژنو بون با تاکید بر اصالت و کیفیت، به‌عنوان یکی از نمادهای افتخارآمیز شکلات‌سازی سوئیس شناخته می‌شود.

۷. کایلر

شرکت کایلر (Cailler) که فعالیت خود را از سال ۱۸۱۹ آغاز کرده، به‌عنوان قدیمی‌ترین برند شکلات‌سازی در سوئیس شناخته می‌شود. این برند با افزودن شیر تغلیظ‌شده به فرمولاسیون شکلات‌هایش، طعمی ویژه و بی‌نظیر به محصولات خود بخشیده است. کایلر، با ارائه شکلات‌های شیری، تلخ و سفید، مجموعه‌ای متنوع از محصولات را برای پاسخگویی به ذائقه‌های مختلف فراهم آورده است. از محبوب‌ترین محصولات این برند می‌توان به شکلات شیری فریگور و شاخه‌های شکلاتی اشاره کرد. قیمت محصولات کایلر، با توجه به کیفیت بالای آن‌ها، مناسب است. این شرکت همچنین بر استفاده از مواد اولیه باکیفیت و پایدار تأکید دارد و از کشاورزان سوئیسی حمایت می‌کند، تا علاوه بر ارائه شکلات‌های باکیفیت، به حفظ محیط زیست نیز کمک کند.

۸. فری

شرکت شکلات فری (Frey)، که در سال ۱۸۸۷ توسط رابرت و مکس فری تأسیس شد، به‌عنوان یکی از برندهای پیشرو در صنعت شکلات‌سازی سوئیس شهرت دارد. این شرکت با تولید محصولات متنوع و باکیفیت، توانسته است جایگاه ویژه‌ای در بازار شکلات‌های لوکس و محبوب به‌دست آورد. از پرفروش‌ترین محصولات این برند می‌توان به شکلات شیری اکسترا، شاخه‌های شکلات تلخ و گیاندور تلخ اشاره کرد. محصولات فری به‌دلیل کیفیت بالا و قیمت مناسب، به محبوبیتی گسترده میان مصرف‌کنندگان دست یافته‌اند. این برند همچنین با تعهد به پایداری و استفاده از مواد اولیه باکیفیت، به حفاظت از محیط زیست و حمایت از کشاورزان نیز اهمیت ویژه‌ای می‌دهد.

۹. ویلارس

شرکت شکلات‌سازی ویلارس (Villars) که در سال ۱۹۰۱ در شهر فریبورگ سوئیس تأسیس شد، به‌واسطه‌ استفاده از روش‌های سنتی شکلات‌سازی به شهرت رسیده است. این برند طیف وسیعی از محصولات از جمله شکلات‌های شیری با فندق و شکلات‌های تلخ با طعم کارامل را ارائه می‌دهد. شکلات‌های ویلارس با قیمت ۳ تا ۷ دلار، طعمی غنی و لطیف دارند که حاصل استفاده از شیر مرغوب سوئیسی و کاکائوی پایدار است. این ویژگی‌ها نه‌تنها کیفیت بالا، بلکه تعهد این برند به اصالت و استانداردهای بالای تولید را به نمایش می‌گذارد.

۱۰. تاچرلی

برند شکلات تاچرلی (Taucherli) یک نام معتبر سوئیسی است که به تولید شکلات‌های ارگانیک و دست‌ساز شناخته می‌شود. این برند با ارائه طعم‌های نوآورانه و با تاکید بر اصول پایداری، توانسته است جایگاه خاصی در صنعت شکلات‌سازی پیدا کند. محصولات تاچرلی شامل شکلات‌های تلخ با نمک دریایی و شکلات‌های شیری با کارامل است. به‌خاطر تولید مقیاس کوچک و استفاده از مواد باکیفیت، قیمت محصولات این برند بالاتر از سایر برندها بوده و هر تخته شکلات معمولاً بین ۸ تا ۱۰ دلار آمریکا به فروش می‌رسد.

۱۱. لادراخ

شرکت لادراخ (Läderach) که در سال ۱۹۶۲ توسط رودولف لادراخ تأسیس شد، یک برند شکلات‌سازی خانوادگی سوئیسی است که به‌دلیل تولید شکلات‌های تازه و باکیفیت شهرت جهانی دارد. یکی از محصولات برجسته این شرکت، فریش شوگی (FrischSchoggi) نام دارد که ترکیبی از شکلات تازه و انواع فیلینگ‌های مختلف است. لادراخ همچنین به پایداری توجه ویژه‌ای دارد و کاکائوی مورد استفاده خود را از مزارع دارای گواهی آلیانس جنگل‌های بارانی تأمین می‌کند. محصولات دیگر این برند شامل انواع ترافل، پرالین و تخته‌های بزرگ شکلات می‌شود. قیمت هر تخته شکلات ۱۰۰ گرمی این برند معمولاً بین ۸ تا ۱۰ دلار آمریکا است.

۱۲. راگوسا

برند راگوسا (Ragusa) که در سال ۱۹۴۲ توسط کامیل بلوخ تأسیس شد، به‌خاطر تولید شکلات‌های پرالینی حاوی فندق کامل شهرت یافته است. محصول اصلی این برند، شکلات تخته‌ای راگوسا بوده که ترکیبی از پرالین نرم، فندق ترد و پوشش شکلاتی شیری یا تلخ است. شکلات‌های راگوسا به‌خاطر بافت منحصربه‌فرد و طعم غنی خود، در سوئیس و دیگر کشورهای جهان محبوبیت زیادی دارند. قیمت هر تخته شکلات راگوسا معمولاً بین ۳ تا ۵ دلار آمریکا متغیر است.

۱۳. تورینو

برند تورینو (Torino) که توسط شرکت کافارل (Caffarel) از سال ۱۸۵۲ تولید می‌شود، به‌خاطر شکلات جیاندویا (Gianduja) که ترکیبی از کاکائو و فندق است، شهرت دارد. محصول اصلی این برند، جیاندویوتو (Gianduiotto) است که با استفاده از بهترین فندق‌های پیمونت (Piedmont) تهیه می‌شود و به شکل قایق کوچک طراحی می‌گردد. شکلات‌های تورینو به‌دلیل بافت کرمی و طعم بی‌نظیر خود، به‌عنوان یک محصول لوکس شناخته می‌شوند. قیمت هر بسته ۲۰۰ گرمی تورینو معمولاً بین ۱۰ تا ۱۵ دلار آمریکا است.

۱۴. هالبا

برند هالبا (Halba) که در سال ۱۹۹۳ تأسیس شد، به‌عنوان عضوی از گروه کوپ (Coop)، به تولید شکلات‌های باکیفیت با تأکید بر اصول اخلاقی و پایداری می‌پردازد. محصولات این برند شامل انواع شکلات‌های شیری، تلخ و شکلات‌های تخصصی مانند شکلات ۵۰ درصد با طعم شراب اسپارکینگ است. کاکائوی مورد استفاده در محصولات هالبا از مزارع ارگانیک و بازرگانی منصفانه تأمین می‌شود. قیمت هر تخته شکلات ۱۰۰ گرمی هالبا معمولاً ۴.۶۰ دلار آمریکا است.

۱۵. فاوارگر

برند فاوارگر (Favarger) که در سال ۱۸۲۶ تأسیس شد، به‌عنوان یکی از قدیمی‌ترین برندهای شکلات سوئیس شناخته می‌شود. این برند با استفاده از روش‌های سنتی شکلات‌سازی و مواد طبیعی، محصولات متنوعی از جمله آولین (Avelines) و نوگالین (Nougalines) را تولید می‌کند. شکلات‌های فاوارگر به‌دلیل طعم غنی و کیفیت بالا، در بین دوست‌داران شکلات بسیار محبوب هستند. قیمت هر ۱۰۰ گرم از این شکلات‌ها معمولاً بین ۱۰ تا ۲۰ دلار آمریکا است.

۱۶. کامیل بلوخ

کامیل بلوخ (Camille Bloch)، نامی آشنا برای دوست‌داران شکلات است. این برند سوئیسی در سال ۱۹۲۹ تأسیس شد و با نوآوری‌های شیرین خود، دنیای شکلات را متحول کرده است. محصولات شاخص کامیل بلوخ، راگوسا و تورینو هستند. راگوسا با پرالین نرم و فندق‌های کامل، ترکیبی بی‌نظیر از طعم و بافت را به ارمغان می‌آورد. تورینو نیز با شکلات جیاندویای کرمی خود، تجربه‌ای متفاوت و لذت‌بخش را برای شما رقم می‌زند. کامیلا بلوخ با حفظ سنت‌های شکلات‌سازی سوئیس و استفاده از مواد اولیه باکیفیت، توانسته است طعم‌های جدید و هیجان‌انگیزی را خلق کند. قیمت هر تابلته شکلات کامیل بلوخ معمولاً بین ۳ تا ۵ دلار است که با توجه به کیفیت و طعم بی‌نظیر آن، بسیار مناسب است.

۱۷. اوومالتین

اوومالتین (Ovomaltine) در میان دوست‌داران طعم‌های خاص و انرژی‌زا بسیار محبوب است. این برند سوئیسی که در سال ۱۹۰۴ توسط دکتر آلبرت وندر تأسیس شد، با ترکیب منحصربه‌فرد مالت و کاکائو، جایگاه ویژه‌ای در دل مصرف‌کنندگان پیدا کرده است. اوومالتین که در ابتدا به‌عنوان یک مکمل غذایی معرفی شد، به‌سرعت به نوشیدنی مورد علاقه ورزشکاران و کودکان تبدیل شد. امروزه، این برند با ارائه طیف گسترده‌ای از محصولات مانند شکلات شیری اوومالتین و بیسکویت‌های ترد، پاسخگوی سلیقه‌های مختلف است. طعم مالت خاص اوومالتین و ارزش غذایی بالای آن، این محصول را به انتخابی محبوب برای افرادی تبدیل کرده است که به سلامت خود اهمیت می‌دهند. قیمت هر تخته شکلات ۱۰۰ گرمی اوومالتین، معمولاً بین ۴ تا ۱۰ دلار است.

۱۸. مونز

برند مونز (Munz) که زیرمجموعه شرکت ماستراینی (Maestrani) می‌باشد، از سال ۱۸۵۲ به تولید شکلات مشغول است. این برند با استفاده از روش‌های سنتی شکلات‌سازی سوئیس و مواد اولیه باکیفیت، محصولات متنوعی از جمله شکلات‌های تابلتی، پرالین و سکه‌های شکلاتی مونز گلد (Munz Gold) را تولید می‌کند. شکلات‌های مونز به‌خاطر طعم غنی و کیفیت بالا، در بین دوست‌داران شکلات بسیار محبوب هستند. قیمت هر تخته شکلات مونز معمولاً بین ۳ تا ۷ دلار آمریکا است.

۱۹. توشر

برند توشر (Teuscher) در سال ۱۹۳۲ در زوریخ تأسیس شد و به‌خاطر تولید شکلات‌های لوکس و دست‌ساز شهرت جهانی دارد. محصول شاخص این برند، ترافل شامپاین (Champagne Truffles) است که با ترکیب شکلات تلخ، باترکریم و شامپاین دُم پریگنون تهیه می‌شود. شکلات‌های توشر با استفاده از مواد طبیعی و بدون مواد نگهدارنده تولید می‌شوند و به‌دلیل کیفیت بالا، گران‌قیمت هستند.

۲۰. مینور

برند مینور (Minor) که زیرمجموعه شرکت مایسترانی (Maestrani) است، به‌خاطر استفاده فراوان از بادام در محصولات خود، به‌ویژه شکلات مینور اورجینال (Minor Original) که حاوی ۲۴ درصد چیپس بادام برشته‌شده است، شهرت دارد. این برند با تأکید بر استفاده از مواد طبیعی و پایدار و کاکائوی بازرگانی منصفانه، محصولات باکیفیتی را تولید می‌کند. قیمت هر تخته شکلات مینور معمولاً بین ۲ تا ۳ دلار آمریکا است.