آشنایی با بهترین رستوران های زنجیره ای دنیا در یک نگاه

بهترین رستوران های زنجیره ای دنیا با ارائه منوی متنوع و کیفیت ثابت، تجربه غذایی لذت بخشی را در سراسر جهان به مشتریان ارائه می دهند.

رستوران‌های زنجیره‌ای، با استانداردهای جهانی و منوی متنوع، به یکی از محبوب‌ترین گزینه‌ها برای صرف غذا در سراسر دنیا تبدیل شده‌اند. این رستوران‌ها با ارائه طعمی ثابت و کیفیت یکسان در همه شعبه‌ها، تجربه غذایی مطمئنی را برای مشتریان فراهم می‌کنند. از فست‌فودهای کلاسیک گرفته تا غذاهای بین‌المللی، این رستوران‌ها با تنوع گسترده‌ای از غذاها، سلیقه هر فردی را پاسخگو هستند. برندهای شناخته شده‌ای مانند مک‌دونالد، ساب‌وِی، و پیتزا هات با هزاران شعبه در سراسر جهان، به نمادهایی از فرهنگ غذایی جهانی تبدیل شده‌اند. در این مقاله، به معرفی ۲۱ عدد از معروفترین و بهترین رستوران های زنجیره‌ای دنیا پرداخته‌ایم که منوی آن‌ها، طعم اصیل غذاها، محیط جذاب و رفتار مودبانه کارکنان، موجب رضایت مشتریان‌شان گردیده است. این رستوران‌ها با تلاش سخت و سیاست‌های تجاری هوشمندانه، به‌طور موفقیت‌آمیز در سراسر دنیا فعالیت می‌کنند.

بهترین رستوران های زنجیره ای دنیا

• مک دونالد
• پیتزا هات
• استارباکس
• کی اف سی
• برگر کینگ
• دومینوز
• ساب وی
• دانکین دونات
• چیپوتل مکزیکن گریل
• تاکو بل
• وندی
• کافه کوستا
• پانرا برد
• جک این د باکس
• شرکت غذاهای جولیبی
• آرستوران بافلو وایلد وینگز
• پاپا جانز
• رد لابستر
• اُلیو گاردن
• پیتزای هانت برادرز
• دیری کوئین

1. مک دونالد

مک دونالد (McDonald’s) به‌عنوان یک برند محبوب جهانی، به‌خاطر همبرگرها و سیب‌زمینی سرخ‌کرده‌های خوشمزه‌اش شناخته شده است که از سال ۱۹۴۰ در سن برناردینو (San Bernardino)، کالیفرنیا تأسیس و به یکی از بزرگ‌ترین و شناخته‌شده‌ترین برندهای فست‌فود در دنیا تبدیل شده است. محصولات معروف آن شامل بیگ‌مک (Big Mac)، کوارتر پوند (Quarter Pounder)، چیکن مک‌ناگتس (Chicken McNuggets) و منوی صبحانه‌ای مانند اگ مک‌مافین (Egg McMuffin) و مک‌گرایدل (McGriddle) است که در بیش از ۳۸,۰۰۰ شعبه در سراسر جهان عرضه می‌شود. مک دونالد به استراتژی‌های بازاریابی نوآورانه‌اش و همچنین تطبیق با تغییرات ذائقه و گرایش‌های مصرف‌کنندگان شهرت دارد و به‌عنوان یک نماد فرهنگی و نماینده فست‌فود آمریکایی در سطح جهانی شناخته می‌شود.

۲. پیتزا هات

پیتزا هات (Pizza Hut) با بیش از ۱۸,۷۰۳ شعبه در دنیا، یکی از بزرگترین رستوران‌های زنجیره‌ای است و سالانه بیش از پنج میلیارد پیتزا می‌فروشد. این رستوران با ارائه انواع پیتزا، سیب‌زمینی سرخ‌کرده، تاکو، پاستا، بال‌ مرغ و ‌استیک‌های خوشمزه و از طریق خدمات تحویل سریع به خانه، محبوبیت زیادی در بین مشتریان پیدا کرده است. همچنین پیتزا هات دارای خدمات تحویل به منزل و بیرون‌بر (Carryout) بوده و با پلتفرم‌های آنلاین و اپلیکیشن‌های موبایل، سفارش‌گذاری را برای مشتریان راحت کرده است. این برند با تطبیق منوی خود با سلیقه‌های محلی در کشورهای مختلف، حضور خود را در بازارهای جهانی گسترش داده است.

۳. استارباکس

استارباکس (Starbucks Corporation) یکی از بزرگترین ارائه دهنده‌های قهوه‌ در دنیا است که در سال ۱۹۷۱ در سیاتل، واشنگتن تأسیس شد و اکنون بیش از ۳۳،۰۰۰ شعبه در سراسر جهان دارد. این شرکت به‌خاطر قهوه‌های باکیفیت خود و نوشیدنی‌های محبوب مانند لاته (Latte) و کاپوچینو (Cappuccino) شناخته شده است. استارباکس علاوه بر قهوه، انواع چای، شیرینی، ساندویچ و تنقلات نیز ارائه می‌دهد. این شرکت به اصول اخلاقی در تأمین مواد اولیه پایبند است و تلاش می‌کند قهوه را از کشاورزان و تولیدکنندگانی که از روش‌های زیست‌محیطی پایدار استفاده می‌کنند و به کارکنان خود حقوق عادلانه می‌دهند، خریداری کند. استارباکس همچنین در فعالیت‌های خیریه مشارکت دارد و از جوامع محلی حمایت می‌کند. به‌طور کلی، استارباکس تبدیل به یک نماد فرهنگی شده است که با قهوه عالی و فضای دلپذیر خود شناخته می‌شود.

۴. کی اف سی

کی اف سی (KFC مخفف Kentucky Fried Chicken) (کنتاکی فراید چیکن یا مرغ سوخاری کنتاکی) یکی از بزرگ‌ترین و شناخته‌شده‌ترین رستوران‌های فست‌فود جهانی بوده که تخصص آن در سرو مرغ سرخ‌شده است. این رستوران زنجیره‌ای از یک رستوران کنار جاده‌ای شروع به کار کرده و اکنون به‌عنوان یکی از بزرگ‌ترین برندهای فست‌فود پس از مک‌دونالد شناخته می‌شود. این برند طیف وسیعی از محصولات مرغی مانند ساندویچ‌، رول‌، سالاد و بال‌ مرغ را به‌همراه پیش‌غذاهایی چون پوره سیب‌زمینی و سالاد کلم عرضه می‌کند. کی اف سی با استفاده از فرانچایز و رستوران‌های تحت مالکیت خود در بیش از ۱۴۰ کشور فعالیت می‌کند و به‌دلیل کیفیت ثابت، طعم خاص و کمپین‌های تبلیغاتی جذاب، به محبوبیت زیادی دست یافته است. این برند همیشه در حال نوآوری و پیشرفت بوده تا نیازهای مشتریان خود را برآورده کند و همواره به‌عنوان یکی از بزرگ‌ترین و معتبرترین برندهای فست‌فود در جهان شناخته شود.

۵. برگر کینگ

برگر کینگ (Burger King) یک فست‌فود زنجیره‌ای جهانی است که علاوه بر همبرگرهای معروفش، غذاهایی مثل ساندویچ مرغ، سیب‌زمینی سرخ‌شده، پیاز حلقه‌ای، سالاد و دسر هم ارائه می‌دهد. همبرگر وُوپر (Whopper Burger) به‌عنوان امضای برگر کینگ شناخته می‌شود. این برند در پاسخ به موفقیت مک دونالد (McDonald's) توسط دو فارغ‌التحصیل دانشگاهی راه‌اندازی شد و حالا با بیش از ۱۷،۰۰۰ شعبه در ۱۰۰ کشور، رقیب اصلی مک‌دونالد به شمار می‌رود. برگر کینگ در طول زمان چندین بار برند خود را بازسازی کرده است، از جمله تغییر لوگو و شعار تبلیغاتی، و برای رقابت با رستوران‌هایی مثل مک‌دونالد و وندیز (Wendy's)، منوی خود را به‌روز کرده و همبرگرهای گیاهی را به آن اضافه کرده است. برگر کینگ همچنان یکی از انتخاب‌های محبوب برای علاقه‌مندان به فست‌فود در سراسر دنیا است.

۶. دومینوز

دومینوز (Domino’s) به‌دلیل خدمات تحویل سریع و ارائه پیتزاهای داغ و تازه به درب منزل مشتریان شهرت دارد. این شرکت که به بیش از ۹۰ کشور گسترش یافته و بیش از ۱۷،۰۰۰ شعبه در سراسر جهان دارد، منوی متنوعی شامل پیتزا با انواع تاپینگ‌ها، بال مرغ، نان سیر و دسرهای مختلف ارائه می‌دهد. علاوه بر این، این فست‌فود پاستا، ساندویچ و سالاد هم به منوی خود افزوده است تا نیازهای مشتریان مختلف را برآورده کند. یکی از ویژگی‌های خاص این شرکت، نوآوری‌های تکنولوژیکی آن است، از جمله سیستم دومینو ترکر (Domino’s Tracker) که امکان پیگیری لحظه‌ای وضعیت سفارش را فراهم می‌کند و سیستم انِی‌ویر (AnyWare) که به مشتریان اجازه می‌دهد از طریق دستگاه‌های مختلفی مانند اسپیکرهای هوشمند، ساعت‌های هوشمند و حتی توییتر سفارش دهند. این ویژگی‌ها باعث شده که پیتزای دومینو به گزینه‌ای محبوب برای طرفداران پیتزا در سرتاسر دنیا تبدیل شود.

۷. ساب وی

ساب وی (Subway) یک رستوران زنجیره‌ای است که در سال ۱۹۶۵ در ایالت کانکتیکات (Connecticut) آمریکا تأسیس و به یکی از بزرگترین زنجیره‌های رستورانی در جهان، با بیش از ۴۰،۰۰۰ شعبه در بیش از ۱۰۰ کشور تبدیل شده است. این رستوران در ارائه ساندویچ‌ها و سالادهای سفارشی که از مواد اولیه تازه تهیه می‌شوند، تخصص دارد و نان آن‌ها روزانه در هر شعبه پخته می‌شود. مشتریان می‌توانند از انواع گوشت‌ها، پنیرها، سبزیجات و سس‌ها برای تهیه ساندویچ‌های خود انتخاب کنند. ساب وی در طول زمان منوی خود را گسترش داد و آیتم‌های جدیدی را اضافه کرد و با تمرکز بر ارائه گزینه‌های غذایی سالم‌تر، به محبوب‌ترین انتخاب برای کسانی تبدیل شده است که به دنبال فست‌فود سالم‌تر و قابل سفارشی‌سازی هستند. با دسترسی جهانی وسیع و استفاده از مواد اولیه تازه، این برند در صنعت فست‌فود همچنان جزو رقبای اصلی به‌حساب می‌آید.

۸. دانکین دوناتس

دانکین دوناتس (Dunkin’ Donuts) با دونات معروف «بوستون کریم» (Boston Cream) و قهوه «دانکین اورجینال» (Dunkin’ Original) خود شناخته می‌شود و حالا منوی آن شامل ساندویچ‌های صبحانه، بیگِل (Bagels)، مافین (Muffins) و سایر تنقلات است. این برند همچنین نوشیدنی‌های جدیدی مثل قهوه یخ‌زده، نوشیدنی‌های یخ‌زده و اسپرسو را به منوی خود اضافه کرده و به یک انتخاب محبوب برای افرادی که به دنبال یک صبحانه سریع یا یک قهوه خوشمزه هستند تبدیل شده است. دانکین دوناتس به راحتی مشتریان خود توجه دارد و امکاناتی مانند سفارش آنلاین موبایلی را در بسیاری از شعب خود ارائه می‌دهد. این برند در سال‌های اخیر تلاش‌هایی برای بازسازی برند خود انجام داده و به سادگی نام «دونات» را از برند خود حذف کرده و به «دانکین» (Dunkin) تغییر نام داد. دانکین همچنان یک انتخاب محبوب برای دوست‌داران قهوه و دونات است که به‌دلیل منوی گسترده، راحتی و تمرکز بر کیفیت قهوه خود شناخته می‌شود.

۹. چیپوتل مکزیکن گریل

چیپوتل مکزیکن گریل (Chipotle Mexican Grill, Inc) که در سال ۱۹۹۳ در دنور (Denver) ایالت کلرادو تأسیس شد، یک رستوران زنجیره‌ای فست‌کژوال است که به غذاهای مکزیکی با کیفیت بالا تخصص دارد. این رستوران‌ها با بیش از ۲۸۰۰ شعبه در سراسر جهان شامل ایالات متحده، کانادا، اروپا و آسیا فعالیت می‌کنند. منوی چیپوتل شامل غذاهایی مانند بوریتو، تاکو و سالاد است که مشتریان می‌توانند آن‌ها را به دلخواه خود شخصی‌سازی کنند. این رستوران‌ها متعهد به استفاده از مواد اولیه مسئولانه و با کیفیت هستند، مانند گوشت گاو علف‌خوار و مرغ بدون آنتی‌بیوتیک. چیپوتل برای اطمینان از ایمنی غذا، پروتکل‌های سختگیرانه‌تری را اجرا کرده است و همچنین به کارکنان خود مزایایی مانند بازپرداخت شهریه و مرخصی بیماری با حقوق می‌دهد. چیپوتل به‌دلیل منوی تازه و همچنین تعهدش به پایداری و شیوه‌های کسب‌وکار اخلاقی، انتخاب محبوبی در میان مصرف‌کنندگان است.

۱۰. تاکو بل

تاکو بل (Taco Bell) یکی از بزرگ‌ترین و شناخته‌شده‌ترین فست‌فودهای زنجیره‌ای در ایالات متحده است که در بسیاری از کشورهای جهان شعبه دارد. منوی آن شامل انواع تاکو، بوریتو و ناچو می‌شود که با ترکیب موادی مثل گوشت چرخ‌کرده، پنیر، کاهو، گوجه‌فرنگی و خامه ترش سرو می‌شود. تاکو بل به‌خاطر طعم‌های خاص و سس‌های ویژه‌اش، از جمله تاکوهای دوریتوز لوکوس (Doritos Locos Tacos) که پوسته‌ آن از چیپس‌های دوریتوز ساخته شده، شهرت دارد. این فست‌فود با قیمت‌های مناسب و ساعات کاری طولانی، به‌ویژه در شب‌ها، برای دانشجویان و جوانان جذاب بوده و به همین دلیل، به یکی از محبوب‌ترین انتخاب‌ها در سراسر دنیا تبدیل شده است.

۱۱. وندیز

رستوران وندیز (Wendy’s) به‌خاطر نان‌های همبرگر مربعی‌اش که روی نان‌های گرد قرار می‌گیرد و همچنین سیب‌زمینی سرخ‌‌شده با نمک دریا، شناخته می‌شود. منوی وندی شامل انواع همبرگر، ساندویچ مرغ، سیب‌زمینی سرخ‌شده و نوشیدنی‌های متنوعی می‌باشد. این شرکت از زمانی که ساندویچ بیگ کلاسیک (Big Classic) را از منو حذف کرده، هیچ ساندویچ شاخصی مشابه همبرگر ووپر (Whopper) از برگر کینگ یا بیگ مک (Big Mac) از مک‌دونالد ندارد. وندیز با گسترش جهانی خود و افتتاح رستوران‌ در کشورهای مختلف، توانسته جایگاهی قوی‌ در صنعت فست‌فود پیدا کند. این شرکت همچنین به‌خاطر کمپین‌های تبلیغاتی جذاب و شوخ‌طبعانه‌ای که بیشتر از شبکه‌های اجتماعی برای ارتباط با مشتریان استفاده می‌کند، توجه زیادی جلب کرده است.

۱۲. کوستا کافی

کوستا کافی (Costa Coffee) در سال ۱۹۷۱ توسط دو برادر ایتالیایی به نام‌های سرجیو و برونو کوستا تأسیس شد و به محبوب‌ترین و یکی از بزرگ‌ترین کافه‌های زنجیره‌های در جهان تبدیل گشته است. این برند با بیش از ۳،۸۰۰ فروشگاه در ۳۱ کشور فعالیت دارد و به‌دلیل سرو قهوه با کیفیت بالا که از مزارع تاییدشده تأمین می‌شود، شهرت زیادی پیدا کرده است. همچنین کوستا کافی به‌خاطر تعهدش به پایداری و استفاده از انرژی‌های تجدیدپذیر و اجرای برنامه‌های بازیافت در فروشگاه‌هایش نیز شناخته می‌شود. در سال ۲۰۱۹، شرکت کوکاکولا (Coca-Cola) این برند را خریداری کرده و باعث گسترش بیشتر آن در سطح جهانی شده است.

۱۳. پانرا برد

پانرا برد (Panera Bread) یک رستوران فست‌فود کژوال آمریکایی است که بیش از دو هزار شعبه در ایالات متحده و کانادا دارد و به ارائه غذاهایی با مواد اولیه با کیفیت و نان‌های هنری شناخته شده است. منوی پانرا برد شامل طیف وسیعی از غذاها برای صبحانه، ناهار و شام است که از جمله می‌توان به ساندویچ‌ها، سوپ‌ها، سالادها و نوشیدنی‌های مختلف مانند قهوه و چای اشاره کرد. پانرا برد به‌خاطر فضای دلنشین و راحت خود که به‌عنوان نانوایی-کافه (Bakery-Café) شناخته می‌شود، جایی است که مشتریان می‌توانند غذاهای تازه‌پخته‌شده در آن میل کنند.

۱۴. جک این د باکس

جک این د باکس (Jack in the Box) یک رستوران فست‌فود معروف است که از سال ۱۹۵۱ با ارائه همبرگر، سیب‌زمینی سرخ‌کرده و سایر غذاهای سریع شناخته می‌شود. این برند به‌دلیل داشتن یک شخصیت خاص به نام «جک» که یک شخصیت خیالی با سر گرد و بینی شبیه توپ پینگ‌پنگ می‌باشد، معروف است. جک این د باکس بیش از ۲۲۰۰ شعبه در ۲۱ ایالت آمریکا دارد و علاوه بر منوی اصلی که شامل همبرگر و ساندویچ مرغ است، انواع مختلفی از صبحانه، تاکو، سالاد و دسر را نیز به مشتریان خود ارائه می‌دهد. این رستوران به یکی از برندهای شناخته‌شده در صنعت فست‌فود تبدیل شده است.

۱۵. شرکت غذاهای جولیبی

شرکت جولیبی (Jollibee Foods Corporation) ابتدا به‌عنوان یک بستنی‌فروشی در کوئزون سیتی (Quezon City) فعالیت خود را آغاز کرد، اما خیلی زود وارد صنعت رستوران‌داری شد. این شرکت امروزه به‌خاطر غذاهای متنوعی از همبرگر و مرغ سرخ‌کرده تا پیتزا، دسر و قهوه، به محبوبیت جهانی رسیده است. جولیبی برای توسعه کسب‌وکار خود برندهای معروفی همچون چاوکینگ (Chowking)، گرینویچ (Greenwich Pizza)، رد ریبون (Red Ribbon) و مانگ ایناسال (Mang Inasal) را نیز خریداری کرده است. اکنون، جولیبی در بیش از ۳۰ کشور مانند آمریکا، کانادا، امارات، عربستان، سنگاپور و انگلستان حضور دارد. تعهد جولیبی به کیفیت، نوآوری و رضایت مشتری سبب شده تا این برند به یکی از برندهای محبوب فیلیپینی و انتخابی جهانی تبدیل شود و به‌خاطر عملکرد برترش در صنعت غذا جوایز زیادی کسب کند.

۱۶. رستوران بافلو وایلد وینگز

رستوران بافلو وایلد وینگز (Buffalo Wild Wings) به ارائه انواع بال مرغ با طعم‌های متنوع و سس‌های جذاب معروف است. این رستوران در سال ۱۹۸۲ در کلمبوس (Columbus)، اوهایو (Ohio) تأسیس شد. بافلو وایلد وینگز برای علاقه‌مندان به بال مرغ، طعم‌های بی‌نظیری از جمله، باربیکیو عسلی، پارمزان و سیر و اِیژین زینگ (Asian Zing) دارد که با درجه‌های مختلف تندی عرضه می‌شوند. همچنین، در کنار بال‌های مرغ، انواع برگر، ساندویچ، سالاد و پیش‌غذا نیز برای انتخاب موجود است و مجموعه‌ای کامل برای همه سلایق فراهم می‌آورد.

۱۷. پاپا جانز

پاپا جانز (Papa John’s)، با شعار معروف خود یعنی «مواد اولیه بهتر، پیتزای بهتر»، تأکید بر استفاده از مواد تازه و باکیفیت در پیتزاهایش دارد. این برند با استفاده از خمیر تازه، گوجه‌فرنگی رسیده برای سس و پنیرهای فوق‌العاده، پیتزاهای خوش‌طعم و متفاوتی خلق می‌کند. همچنین، با ارائه انواع تاپینگ‌ها و پیتزاهای خاص، به سلایق مختلف پاسخ می‌دهد و با اضافه‌کردن اقلامی مانند نان سیر، بال مرغ و دسر، منوی خود را کامل کرده است. پاپا جانز از مدل فرانچایز (Franchise) استفاده می‌کند که به افراد اجازه می‌دهد رستوران‌های خود را تحت نام این برند راه‌اندازی و مدیریت کنند.

۱۸. رد لابستر

رد لابستر (Red Lobster) یک رستوران زنجیره‌ای مشهور آمریکایی است که به ارائه غذاهای دریایی با کیفیت می‌پردازد و به‌عنوان یکی از بزرگ‌ترین رستوران‌های دریایی در جهان شناخته می‌شود. این رستوران در بسیاری از ایالت‌های آمریکا و چند کشور دیگر شعبه دارد. در رد لابستر انواع غذاهای دریایی مانند میگو، خرچنگ، لابستر و ماهی‌های مختلف سرو می‌شود. از غذاهای معروف این رستوران می‌توان به آلتیمیت فیست (Ultimate Feast)  اشاره کرد که ترکیبی از اقلام دریایی از جمله دم لابستر و پاهای خرچنگ برفی است. همچنین بیسکویت چدار (Cheddar Bay Biscuits)، که به‌صورت رایگان همراه هر وعده غذایی ارائه می‌شود، از محبوبیت بالایی برخوردار است.

۱۹. اُلیو گاردن

اُلیو گاردن (Olive Garden) با نان‌های نامحدود و سالاد یا سوپ بدون محدودیت، به‌همراه انواع پاستا و سس‌های متنوع مانند آلفردو شناخته می‌شود. این رستوران مجموعه‌ای از غذاهای ایتالیایی از جمله پاستا، غذاهای دریایی، مرغ، استیک و گزینه‌های گیاهی و بدون گلوتن را برای سلیقه‌های مختلف ارائه می‌دهد. اُلیو گاردن با شعبات متعدد در ایالات متحده و گسترش بین‌المللی، فضایی آرام و دلپذیر را برای دوست‌داران طعم‌های ایتالیایی فراهم کرده است.

۲۰. پیتزای هانت برادرز

پیتزای هانت برادرز (Hunt Brothers Pizza) یک برند پیتزای معروف آمریکایی است که به‌خاطر دسترسی آسان و قیمت مناسبش محبوبیت دارد. این برند در سال ۱۹۹۱ توسط چهار برادر راه‌اندازی شد. منوی ساده و قیمت‌گذاری مقرون‌به‌صرفه، همراه با حضور گسترده در مناطق روستایی و سیاست عدم دریافت هزینه‌ فرانچایز، از جمله دلایل محبوبیت آن است.

۲۱.دیری کوئین

این فهرست را با یکی از محبوب‌ترین و قدیمی‌ترین برندها، دیری کوئین (Dairy Queen)، به پایان می‌رسانیم. این برند متخصص در تولید بستنی و غذاهای فست‌فود در سال ۱۹۴۰ در ایلینوی متولد شد. جان مک‌کالو (John McCullough)، مؤسس این برند، پیشگام تولید بستنی‌های قیفی خامه‌ای بود و خیلی زود توانست از این راه به درآمد هنگفتی دست یابد. دیری کوئین در تقریباً ۳۰ کشور جهان دارای ۵,۷۰۰ شعبه است و همچنان به گسترش خود ادامه می‌دهد.