در کافه های زاگرب کرواسی یک فنجان قهوه درجه یک بنوشید
- طناز قربانی
- 1398/9/11
- 0 دیدگاه
در تور زاگرب هستید و هوس یک فنجان قهوهی عالی کردهاید؟ حتما سری به کافی شاپها و کافههای زاگرب بزنید که در اینجا به شما معرفی میکنیم.
در سفر به کرواسی باید بدانید نوشیدن قهوه برای مردم زاگرب امری بسیار جدی است. در مرکز شهر کافهها و کافیشاپهای بیشماری را میبینید. پیدا کردن کافهای که منوی آن چیزی بیشتر از نوشیدنی داشته باشد یا سیگار کشیدن در آن ممنوع باشد کار بسیار مشکلی است.
اما زمانیکه کافهی مورد نظر خود را پیدا کردید، ناامید نخواهید شد؛ زیرا کافههای زاگرب بهترین قهوهها و نوشیدنیها را برای مشتریان خود آماده میکنند.
کافه آملی
ترکیب صندلیهای چوبی و لوازم چدنی با رنگهای صورتی و آبیِ کمرنگ، ظاهری قدیمی و زیبا به کافه آمِلی (Amelie) بخشیده است.
اما این کافهی کوچک و فرانسوی مکانی ایدهآل برای نوشیدن چای و امتحان کردن برخی از بهترین پایها و کیکهای پایتخت کرواسی ازجمله پای لیمو، چیزکیک و کیشهای مختلف است. انواع کیکهای خوشمزهای که در ویترین شیشهای این کافه بهچشم میخورند انتخاب را برای شما راحتتر خواهند کرد.
کافه بوکسا
کلوبِ ادبی زاگرب درواقع یک کافه هم است. برای عضویت در کافه یا کلوب بوکسا (Booksa) باید سالانه ۱۰ کونا برای هزینهی عضویت پرداخت کنید. اعضای این کلوب میتوانند از وایفای رایگان، موسیقیِ خوب، فضایی آرام و رویدادهای جالب بهره ببرند.
یکی از این رویدادها شامل خوانشهایی از بزرگان صحنهی ادبیات محلی و رویدادهای گاهبهگاه با حضور شرکتکنندگان انگلیسی زبان هستند. یک پنجشنبه در ماه به کنسرتهای آنپلاگدِ هنرمندان و موزیسینهای محلی اختصاص داده میشود.
در این کافه یک کتابخانهی کوچک برای مشتریان انگلیسیزبان هم وجود دارد. قهوهی خوب و انواع چای در کنار دیگر امکانات، کافه بوکسا را به محیطی ایدهآل تبدیل کرده است. این کافه با تراموا تنها ۱۰ دقیقه از مرکز شهر فاصله دارد.
کافه بوتانیکار
بوتانیکار (Botaničar) یکی از کافهها و بارهای شیکِ زاگرب است که در نزدیکیِ باغ گیاهشناسی آن قرار دارد. این کافه که یکی از زیباترین کافههای زاگرب بهشمار میرود، مانند یک آلبوم قدیمی از دکوراسیون رترو است؛ یک سالن نیمهروشن با میزهای قدیمی و مبلهای مخمل که شما را به یاد دکوراسیونهای دههی ۷۰ میلادی میاندازد.
تِم این کافه از باغهای اطراف الهام گرفته شده است: برگهای سبز در همهجا دیده میشوند و گیاهانِ پیچکی از کابینتهای چوبِ بلوط بیرون زدهاند.
منوی این کافه فقط شامل نوشیدنی است؛ قهوههایی عالی از کارخانههای روستِری یا برشتهکاریِ زاگرب، نوشیدنیهای دستساز و انواع نوشیدنیهای خانگی در منوی این کافه بهچشم میخورند. موسیقی ملایم جاز و تصنیفهایی که هرازگاهی بهگوش میخورد محیطی آرامشبخش را برای مشتریان فراهم میسازد.
پس از اتمام ساعات کاری و تعطیل شدن شرکتها و ادارات، کافه شلوغتر میشود. تراس کافه که رو به ساختمان بایگانی ملی کرواسی قرار گرفته است، محلی مناسب برای گذراندن ساعاتی آرامشبخش در روزهای تابستانی است.
کافه بروکن شیپس
ممکن است عجیبترین موزهی اروپا یعنی موزه روابط پایان یافته را با چشمانی اشکبار ترک کنید اما حداقل میتوانید در این کافهی کوچک کمی به خود تسلی دهید. کارکنان مهربان کافهی بروکِن شیپس (Brokenships) با یک آیس کافی یا یک شکلات داغِ غلیظ از شما پذیرایی میکنند.
تمام نوشیدنیهای این کافه با بیسکوییتهای خانگی سرو میشوند. این کافه به اندازهی کافی برای چندین ساعت کار و استراحت بزرگ است. بهعلاوه، نوشیدنیهای متنوعی برای مشتریان وجود دارد.
کافه بولداگ
کافه بولداگ (Bulldog)، در خیابان شلوغِ بین هتل دوبروونیک و میدان فلاوِر (Flower) (خیابان جنوبی و موازی میدان اصلی)، یکی از کافههای جذاب زاگرب است که هر گردشگری را به خود جذب میکند. فضای داخلی این کافه بسیار شیک بهنظر میرسد.
کافه بولداگ دارای دربهای کشوییِ شیشهای، تلویزیون فلتِ بزرگ برای روزهای مسابقه است. انواع نوشیدنیهای بلژیکی و لیستی از انواع قهوه در منوی کافه بهچشم میخورند. تراس کافه به اتاقی به شکل قایقی با پاروهای بزرگ، پنکههای سقفی بهشکل پروانهی کشتی و کفپوشهایی به شکل عرشه منتهی میشود.
در طبقهی پائین کلوب کافه قرار دارد. در این کلوب صندلیهای چرمی و سبز و میزهای سنگی چیده شدهاند. در اواخر هفته گروههای موسیقی پاپ-راک، بلوز و جاز در این کافه به اجرای موسیقی میپردازند.
کافه دوبروونیک
کافه دوبروونیک (Dubrovnik) در هتلی به همین نام قرار گرفته است. این کافه یکی از بهترین کافههای زاگرب بوده که دارای جذابیتی کلاسیک و خدماتی هوشمند است. لوکیشن این کافه هم یکی از دلایلی است که آن را از دیگر کافهها متمایز میسازد.
کافه سوگیتو
کافه سوگیتو (Cogito) به تازگی در زاگرب افتتاح شده است. این کافه که مکانی ایدهآل برای دوستداران کافئین محسوب میشود، در خیابان اصلی، در ابتدای گذرگاه مخفی و رازآلودی قرار دارد که از وارشاوسکا (Varšavska) تا ماساریکووا (Masarykova) کشیده شده است.
محیط داخلی این کافه با چند مبلمان ساده و چند عکس بهصورت مینیمال طراحی شده است. در کافه سوگیتو میتوانید نوشیدنی، قهوه، چای و آبمیوههای تازه را بههمراه مافینها و نوشیدنیهای پیکنیک بِیکِری (Piknik Bakery) و ساندویچ بار را میل کنید. کافه سوگیتو شعبههای زیادی در سراسر کرواسی افتتاح کرده است.
کافه کاوانا لاو
پیدا کردن کافه کاوانا لاو (Kavana Lav) که در بالای استون گِیت (Stone Gate) و زیر سنت مارک (St Mark) قرار گرفته است، چندان سخت نیست. سالن جلویی کافه یک گالری هنری است. در این گالری آثار هنری هنرمندان محلی بهفروش میرسند.
قسمت پشتی کافه با فرشهای ایرانی پر شده است. بر روی کفپوش چوبی این کافه علاوهبر فرشهای ایرانی، صندلیهای چرمی هم بهچشم میخورد. علاوهبر قهوه میتوانید ۱۵ نوع چای و نوشیدنی دیگر هم در این کافه سفارش دهید.
کافه فینیاک
کافه فینیاک (Finjak) با دکوراسیون جذاب و منحصربهفردش میتواند مشتریان زیادی را از سراسر شهر به خود جذب کند. حیاط این کافه از دیگر جذابیتهای آن است. تنوع نوشیدنی در کافه فینیاک بسیار زیاد است: انواع چایهای مخصوص، قهوههای مرغوب، سان سِروُلو (San Servolo) و نوشیدنیهای محبوب و پرطرفدار.
کافه الیز
«اکنون وارد منطقهی تکامل میشوید.» این جملهای است که بر روی تابلویِ جلوی درِ الیز کافه (Eli’s Caffe) میبینید.
در داخل فضای سفید و مینیمال کافه میزهایی را میبینید که به دورِ بار چیده شدهاند. الیز کافه به مدت چند سال در سرو قهوه و نوشیدنیهای دَمی و باکیفیت سرآمد دیگر کافههای زاگرب بوده است. این کافه انقلابی در تهیهی نوشیدنی بهوجود آورده است. این موج جدید به دیگر کافهها و بارهای شهر هم سرایت کرد.
در این کافه سیگار کشیدن ممنوع است؛ بنابراین میتوانید مطمئن باشید طعم و مزهی آنچه مینوشید کاملا احساس میکنید. قهوههای این کافه از دانههای ۱۰۰ درصد عربی انتخاب میشوند و توسط صاحب کافه، نیک اوروسی (Nik Orosi)، اولین روستِرِ قهوه در کشور تهیه میشوند. این روستِری، قهوهی نیمی از کافههای شهر را تامین میکند. طعم و مزهی این قهوهها در شهر نظیر ندارد.
اکسپرس بار
اکسپرس بار (Express Bar) بهطور مستقیم قهوهی مورد نیاز خود را از منابع مختلف تامین میکند و از برگهای ارگانیک چای برای سرو انواع چای استفاده میکند. مزرعهی مربوط به هر نوع قهوه بر روی بورد نوشته میشود.
با دیدن فضای آرام این کافه، بهنظر میرسد وارد اتاقی کوچک برای تعداد محدودی مشتری شدهاید. اما این کافه توسط یک راهروی باریک و طولانی به داخل ساختمان امتداد مییابد و به یک سالن کوچک و پنهان مخصوص مشتریان سیگاری منتهی میشود. میزهای فضای باز مکانی مناسب برای عصرهای تابستانی هستند.
گرینری پروکافه
در مرکز شهر زاگرب بارها و کافههای بسیاری بهچشم میخورند. گرینِری پروکافه (Greenery Procaffe) در نزدیکی چهارراه شلوغ ساوسکا (Savska) و اوریسا گرادا ووکوورا (Ulica Grada Vukovara) قرار گرفته است.
این کافه مکانی برای ساکنین محلی و کارمندان اداری است تا ساعاتی را در کنار یکدیگر سپری کنند. فضای گرم و صمیمی به شکل (L) با یک گالری در طبقهی اول که رو به پرچینهای سبز و گیاهان و درختان است، به شما حس نشستن در میان یک باغ سرسبز، آن هم در یکی از مدرنترین محلههای زاگرب با ساختمانهای خاکستری رنگ را میبخشد.
این کافه برخلاف دیگر کافههای زاگرب توجه بیشتری به علاقمندان به چای دارد و نوشیدنیهای متنوعی را سرو میکند. تراس این کافه که میتوانید با نشستن بر روی آن عبور ترامواها را تماشا کنید، مکانی ایدهآل برای فصلهای گرم سال است.
ولوت
در نزدیکی ایلیکا (Ilica) در خیابانی مملو از بوتیکها و مغازههای شیکِ زاگرب، کافه وِلوِت (Velvet) با سبک مینیمال و زیبایش خودنمایی میکند. آینهی بزرگی در بالای بارِ سنگی و لیوانهای نوشیدنی با انواع نانهای کروسان، کیک شکلاتی و کیش، منظرهی زیبایی بهوجود آورده است. زمانیکه وارد این کافه میشوید، مشتریان را میبینید که بر روی مبلهای کوتاه یا صندلیهای چوبی و زیبا نشستهاند و قهوههای خوشمزه و باکیفیت مینوشند.
کافه ویس ویس بای وینسک
درست در نزدیکی شعبهی اصلی وینسِک (Vincek)، معروفترین بستنیفروشی زاگرب، این کافهی جذاب با پیشنهادهای سالم و خوشمزه قرار گرفته است. در این کافه میتوانید انواع کیکها و بستنیهای بدون گلوتن که با شیر برنج یا شیر سویا به جای شیر گاو تهیه شدهاند را سفارش دهید.
در داخل این کافه تنها ۲ میز چیده شده است اما تراس بسیار زیبایی درست در زیر ایستگاه فونیکولارِ زاگرب وجود دارد. بستنیهای کافه ویس ویس (Vis Vis) در طعمهای وانیلی، شکلاتی، هویج، بادام، زنجبیل و چندین طعم خلاقانهی دیگر سرو میشوند.
کافه کواوا
کافه کواوا (Quahwa) قهوه را همانگونه که شایسته است، سرو میکند. این کافه یکی از معدود روستِرهای مستقل در شهر است و در فاصلهی کمی از میدان اصلی در محوطهی زیبای تِسلینا (Teslina) قرار گرفته است. دانههای قهوه، دانههای عربی و ارگانیک هستند و از اتیوپی وارد میشوند. این دانهها پس از وارد شدن به کرواسی در طبقهی پائین کافه رُست یا برشته میشوند.
طراحی طبقهی بالای کافه مینیمال و بسیار جالب است؛ مبلها و میزهایی با سبک دههی ۷۰ میلادی که بر روی کفپوش پارکت قرار گرفتهاند. قهوههای این کافه کمی گرانتر از آنچه هستند که در کافههای اطراف اسویِتنی ترگ (Cvjetni Trg) پیدا میکنید.
تفاوت این قهوهها با قهوههای ارزانتر در کیفیتِ آنها است که ارزش پرداخت چند کونای بیشتر را دارد. در این کافه میتوانید انواع نوشیدنیها، از قهوه گرفته تا ماچا لاته، نوشیدنیهای مخصوص و دستساز را سفارش دهید.
کافه تیتار اند تی دی
این سالن تئاتر کوچک و زیبا، بخشی از یک مرکز آموزشی است. این مرکز آموزشی میزبان رویدادهای ادبی و نمایشها است. بهعلاوه، میتوانید ساعتها در این مکان بنشینید و به خواندن کتاب، یا کارکردن با لپتاپ خود مشغول شوید.
کافه یوهان فرانک
در زمانهای گذشته یک قهوهخانهی قدیمی به نام گرادسکا کاوانا (Gradska Kavana) گوشهای از میدان اصلی زاگرب را پر کرد. این کافه سالها تعطیل بود و اکنون یوهان فرانک (Johann Franck) جایگزین این کافه شده است. این کافه با حمایت مالیِ یکی از برندهای قهوه به نام زاگرب اداره میشود.
این کافه، بیسترو، بار و کلوب محلی برای مردمی است که دوست دارند ساعاتی را با دوستانشان سپری کنند. فضای داخلی کافه یوهان فرانک توسط نِجِلکو میکاس (Nedjeljko Mikac) طراحی شده است. صندلیهای آرت دکو که قدمت آنها به سالهای ۱۹۲۷ باز میگردند ازجمله عناصر طراحیِ داخلی این کافه بهشمار میروند.
فضایی متعلق به اتوموبیلهای فردیناند بودیکی (Ferdinand Budicki)، اولین فردی که در سال ۱۹۰۱ در زاگرب به دلیل سرعت غیرمجاز جریمه شد هم در این کافه بهچشم میخورد. این مکان در طول سالها با تغییرات زیادی روبهرو شده است؛ به همین دلیل فعالیتهای متنوعی در آن صورت میگیرد.
این کافه علاوهبر سرو غذا و نوشیذنی میزبان اجراهای زنده، نمایشگاهها، رویدادهای کتابخوانی و نمایشهای مختلف است. تراس این کافه که روبه مجسمهی بان یلاچیچ (Ban Jelačić) است یکی از مکانهای پرطرفدار این کافه محسوب میشود.
کافه کاریبو کاوا
یکی از کافههایی که به محض ورود به آن بوی خوش قهوه شما را از خود بیخود میکند. این کافه در نزدیکی میدان اصلی در ترِنشجِوکا (Trešnjevka) یکی از محلههای سرزندهی زاگرب قرار گرفته است. کافه کاریبو (Karibu) نمونهی بارز استفادهی بهینه از یک فضای کوچک است.
نیمکتهای چوبی و کارکنان گرم و صمیمیِ بار شما را مجذوب این کافه خواهند کرد. قهوهی این کافه از روستِرهای مستقل تامین میشوند. آبمیوههای بسیار خوشمزه و آیس تی و چند نوع بیسکوییت و تارت از دیگر آیتمهای منوی این کافه هستند.
کاوانا پروکافه
کاوانا پروکافه (Kavana Procaffe) یک کافه سنتی با تِم اروپای مرکزی است که در میان کافههای مدرن و بیشمار محلهی تکالچیچِوا (Tkalčićeva) قرار دارد. در این کافهی سنتی دوستداران قهوه و کیک میتوانند در فضایی که با پارچههای سبز با تُنِ قرمز مخمل و جزئیاتی با طرحهای گورخری، قهوهی خود را میل کنند.
انواع نوشیدنی در این کافه با قیمتی بین ۳۵ تا ۵۵ کونا برای مشتریان تهیه و سرو میشوند. افرادی که سیگار میکشند هم میتوانند به محوطهی شیشهای بروند که برای آنها طراحی شده است.
کی آی سی کلاب
این مرکز اطلاعات فرهنگی سالهای زیادی در زاگرب بوده است اما هنوز هم طرفداران وفادار و بوهمی را به خود جذب میکند. کِی آی سی کلاب (KIC Club) مانند یک هنرستان است. در این کافه فعالیتهای فرهنگی مانند نمایش فیلم، برگزاری نمایشگاههای عکس، رونمایی از کتاب و سخنرانی برگزار میشود.
نوشیدنیهای متنوعی در کیآیسی کلاب سرو میشود؛ نوشیدنیهای محلی، گِمیست اشپریتزِر (gemist Spritzer) با قیمت ۱۲ کونا و انواع چای را میتوانید در منوی این کافه پیدا کنید. بسیاری از مشتریان میتوانند با یک اسپرسو تمام بعدازظهر را سر کنند.
کیمز کافی
کیمز کافی (Kim’s coffee) یکی از کافههای قدیمی است که بهندرت نام آن را در کتابهای راهنمای سفر میبینید. اگرچه این کافه در نزدیکی میدان کواترنیکوف (Kvaternikov trg) قرار گرفته است، پیدا کردن آن کمی مشکل بهنظر میرسد.
این کافه علاوهبر اینکه مکان مورد علاقهی مردم محلی برای نوشیدن قهوه است، کافهای ایدهآل برای قرارهای دوستانه و غیررسمی هم به شمار میرود. علاوهبر قهوهی معمولی میتوانید انواع قهوهی مخصوص را با قیمت ۲۶ کونا سفارش دهید؛ لاتهی نان زنجبیلی و لاتهی ادویهی کدو که با خامهی مخصوص در ماگهای بزرگ سرو میشوند، ازجمله این قهوهها هستند.
طراحی داخلی این کافه ترکیبی از لوازم سفید و قرمز با نقشهای گل و قلب هستند که از کاتالوگ آیکیا (Ikea) انتخاب شدهاند.
کافه کولاژ
این بارِ کوچک که در زیرزمین یک ساختمان آجری واقع شده است، با جزئیات ریز و هنری و یک منظومهی شمسی از گویهای آینهای و فضای نشیمنی که با نورهای ظریفی از پانلهای زرد و برنزی روشن شده است به شکل یک کندوی عسل بزرگ بهنظر میرسد.
در طول روز کارمندان ادارات محلی و وکلا برای صرف قهوه به کافه کولاژ (Kolaz) میآیند؛ درحالیکه در هنگام شب، این کافه مملو از افراد مختلفی از اقشار مختلف اجتماعی است. در این کافه موسیقیهای مختلفی از ایندی راک (Indie Rock) گرفته تا سینت پاپ (Synth Pop) و الکترو دیسکو (Electro Disco) شنیده میشود.
نوشیدنیهای متنوعی مانند وِوودا (Vevoda) و انواع نوشیدنیهای مرغوب محلی را میتوانید در این کافه امتحان کنید. کافه کولاژ در اواخر هفته بسیار شلوغ است.
کافه مگنولیا
مگنولیا (Magnolia) نامی کاملا متناسب با فضای این کافه است. طراحی کافه با رنگ صورتی زیبایی رنگآمیزی شده است و دسرهای داخل ویترین با زیبایی و ظرافت تزئین شدهاند.
هر اسلایس از کیکهای کافه را میتوانید با قیمت ۲۰ تا ۲۲ کونا سفارش دهید. از محبوبترین کیکهای کافه میتوان به کایپرینها (Caiprinha) کیک اسفنجیِ چای سبز، کیک لیمو و خامه، کیک شکلاتی مخصوص مگنولیا و شیرینی خامه و کرِم اشاره کرد. کیشِ مگنولیا با قیمت ۱۲ کونا یکی از دسرهای محبوب این کافه بهشمار میرود.
در این کافه همچنین میتوانید نوشیدنیهای متنوعی از پروسِکو (Prossecco) گرفته تا نوشیدنیهای گرانقیمتتر را سفارش دهید. موسیقیِ پاپ رترو و تنوع نوشیدنیها این کافه را به مکانی ایدهآل برای برگزاری جشنها تبدیل کرده است.
کافه کرولو
این کافه بارِ چوبی و قدیمی که در نزدیکی میدان اصلی قرار گرفته است، به یاد میروسلاو کرولا (Miroslav Krleza) نویسندهی کروات که در این مکان زندگی میکرد، کرولو (Krolo) نامیده میشود. این کافه برای بازیدکنندگان یادآور دوران قدیم زاگرب پیش از سال ۱۹۹۱ است.
کارکنان بار رفتار گرم و صمیمی دارند؛ آنها مشتریان مسن را به خواندن روزنامههای روز دعوت میکنند و مشتریان جوان را پشت میز نیمدایرهی بار مینشانند. باوجود اینکه در این کافه دیجِی را امکانات جذابِ دیگر کافهها دیده نمیشود، در روزهای آخر هفته بسیار شلوغ میشود. «بدون زمان» صفتی است که این کافه را بهخوبی توصیف میکند.
نوئل بار
نوئل بار (Noel Bar) بدون شک زیباترین کافهی زاگرب برای سپری کردن یک روز آرامشبخش است. این بار توسط یکی از استودیوهای معماری محلی به نام پنِزیچ اند روگینا (Penezić and Rogina) طراحی و ساخته شد.
این کافه نمونهی بارز استفادهی بهینه از یک فضای کوچک است. فضای این کافه یک بارِ مکعبی و شیشهای در کنار نشیمنِ اِل (L) شکل را شامل میشود که ۳ تا ۴ میز کوچک را در خود جای میدهد. مبلهای سبزرنگ فضایی آرامشبخش را در نوئل بار بهوجود آوردهاند.
تراس زیبای کافه با مبل و گیاهان زیبایی که در گلدان قرار گرفتهاند، حس خوب نشستن در یک باغچه را به شما القا میکند. این بار در میان مردم محلی از محبوبیت زیادی برخوردار است. مردم برای صرف نوشیدنی در عصرهای گرم تابستان به این کافه سر میزنند.
کافه نو پلوس اولترا
حومهی زیبا و مرتفع شِستین (Šestine) یکی از کافههای زیبای شهر زاگرب را در خود جای داده است. این مکان به دلیل نزدیکی به مسیرهای کوهنوردی شهرت زیادی دارد. طراحی ساده در کنار لوازم و مبلمان مدرن، پنچرههای بزرگ و منظرهی سرسبزی که از پنجره پیدا است این کافه را به مکانی ایدهآل برای سپری کردن ساعاتی آرامشبخش تبدیل کرده است.
نوشیدنیهای این کافه چندان متنوع نیستند اما در نوع خود شاهکار بهشمار میروند. قهوهی کافه نو پلوس اولترا (Ne Plus Ultra) از یکی از برترین روستریهای شهر بهنام کوگیتو (Cogito) تهیه میشود. بستنیها و انواع کوکی و اسنک هم در منوی کافه بهچشم میخورند. زمین بازی کودکانِ شستین تنها چند قدم با این کافه فاصله دارد؛ بنابراین مکان محبوبی برای خانوادهها محسوب میشود.
کافه اورانز
هر روز به تعداد کافههای کوچک و راحت زاگرب که کیک و قهوه را به شکلی عالی سرو میکنند افزوده میشود. آنچه کافه اورانز (Oranz) را از دیگر کافهها متمایز میسازد، کیفیت خوراکیهای خوشمزهی آن است. پای لیموی این کافه را نباید از دست داد. در عین حال ممکن است با سفارش دادن پای لیمو از اینکه دیگر کیکها و چیزکیکهای کافه را امتحان نکردهاید پشیمان شوید.
بهعلاوه، میتوانید انواع ساندویچها، کیش و سالاد را در منوی کافه اورانز پیدا کنید. هرکدام از این خوراکیهای خوشمزه شما را وسوسه میکنند بار دیگر به این کافه سر بزنید.
کافه اورینت اکسپرس
کافه اوریِنت اِکسپرس (Orient Express) از روی یکی از معروفترین قطارهای دنیا نامگذاری شده است. این قطار در طول ۱۰۰ سال فعالیتِ خود در سه مسیر مختلف استانبول را به پاریس و لندن متصل میساخت. این قطار در طول مسیر خود از کرواسی هم عبور می کرد.
اگر کتاب معروف آگاتا کریستی (Agatha Christie) به نام قتل در قطار اوریِنت اکسپرس (Murder on the Orient Express) را خوانده باشید حتما میدانید که در این کتاب قطار در خارج از اسلاوونسکی برود (Slavonski Brod) توقف کرد.
این کافه با الهام از یکی از واگنهای لوکس این قطار طراحی شده است. در این بار کوچک میتوانید تصاویر سیاه و سفید زیادی از مسافرینی که با این قطار سفر کردهاند را ببینید. تُن رنگی مسی و سبز و علائمی به زبان فرانسه هم در این بار بهچشم میخورند. صندلیهای جلوی بار مناسب مشتریانی است که به همراه یک دوست برای صرف نوشیدنی به بار میآیند؛ درحالیکه در پشت بار فضای کافی برای گروههای بزرگتر وجود دارد.
کافه پاد استاریم کرووویما
یکی از بارهای قدیمی زاگرب که از قرن نوزدهم مکان مورد علاقهی نویسندگان و بازیگران بوده است، امروز هم یکی از کافه بارهای معروف زاگرب بهشمار میرود. کفپوشهای چوبی از چوب درخت کاج، سقف چوبی و اجاق گاز سرامیکی که به سبک قدیمی ساخته شده است، از ویژگیهای ظاهری این کافهی قدیمی هستند.
پاد استاریم کرووویما (Pod Starim Krovovima) یکی از کافههای محبوب برای مشتریان نیمهشب است. در این کافه نمایشگاههای هنری و کنسرتهای موسیقی هم برگزار میشود. افرادی که به نوشیدنی علاقه دارند میتوانند نوشیدنیهای متنوع این کافه را امتحان کنند. ساندویچهای باگت این کافه برای رفع گرسنگی گزینهی خوبی هستند.
کافه پروگرام
اگر به دنبال کافهای با طراحی عجیب و جذاب هستید، باید سری به مارتیچِوا (Martićeva) بزنید. کافه پروگرام (Program) در نزدیکی بوکسا (Booksa) قرار گرفته است. این کافه طراحی و ساختاری نو و کمی عجیب دارد؛ داربستهای غیر ضروری در وسط اتاق و کیسههای سیمان که در زیر میزها قرار گرفتهاند ظاهری جالب به این کافه بخشیدهاند.
پروگرام باوجود طراحی عجیب و غریبش محیطی آرامشبخش دارد. قهوهها و کیکهای خوشمزهای در این کافه سرو میشوند. کیکها ممکن است در نگاه اول کمی سخت و سنگین بهنظر برسند اما زمانیکه قطعهای از آنها را به دهان میگذارید متوجه نرمی و خوشمزگی آنها خواهید شد.
رگیولار بار
آن دسته از کافههای زاگرب که در حیاطها و فضاهای باز ساخته شدهاند محبوبیت زیادی در بین مردم دارند. رِگیولار بار (Regular bar) یکی از همین کافههای کوچک است که در یک گذرگاه زیبا در مقابل بازار بریتانسکی ترگ (Britanski trg) قرار گرفته است.
رگیولار بار دراصل یک بارِ قهوه است و کارکنان آن تلاش زیادی برای سرو قهوههای باکیفیت کردهاند. قهوههای خوب، دکور و طراحی زیبا و حالوهوای دههی ۶۰ میلادی تلفیق زیبایی از مدرنیته و نوستالژی بهوجود آورده است.
سرویس این کافه به همراه یک پارچ آب آشامیدنی با قطعاتی از لیمو است. تراس این کافه که در زیر سایهی درختان قرار گرفته است مکان مناسبی برای سپری کردن ساعاتی به دور از شلوغی شهر بهشمار میرود. در روزهای آخر هفته رویدادهای متنوعی با حضور دیجِیها برگزار میشود.
رترو کافه
این کافهی دو اتاقه در انتهای جنوبی ساوسکا سِستا (Savska Cesta) حس نوستالژی خوبی را به شما القا میکند؛ البته از نام کافه میتوان این موضوع را حدس زد. این کافه حالوهوای یک آپارتمان قدیمی را دارد؛ با کابینتهایی پر از خوراکیهای خوشمزه و وسایل مختلف مانند قوطیهای بیسکوییت، ماشینهای اسباببازی و کتابهای قدیمی.
اتاق جلویی دارای یک پنجرهی بزرگ و نیمکتهای راحت است و حس یک اتاق شرقی را به شما منتقل میکند. انواع نوشیدنیهای معروف کرواسی در منوی این کافه به چشم میخورند.
تالیا بار اند کلاب
در گذرگاهی درست در نزدیکیِ تئاتر جوانان زاگرب (Zagreb Youth Theatre)، بار و کلوب تالیا (Thalia Bar and Club) در یک زیرزمین قرار گرفته است. این بار محل مناسبی برای برگزاری جشنهای مختلف بدون حضور نوجوانان است.
نام این کافه از روی یکی از الهههای هنر یونانی انتخاب شده است. بر روی دیوارهای کافه تصاویری از ستارههای سینما ازجمله مارلون براندو، جیمز دین، کلارک گیبل و مریلین مونرو بهچشم میخورد. در روزهای آخر هفته دیجِیِ بار قطعاتی از موسیقی دههی ۱۹۷۰ تا ۱۹۹۰ میلادی را برای مشتریان پخش میکند.
یو دووریشتو
یو دووریشتو (U Dvorištu) کافهای در نزدیکی یک مغازهی موسیقی است. این کافه از زمان بازگشایی در اواسط سال ۲۰۱۱، به کافهای محبوب تبدیل شد. قهوههای اتیوپیاییِ این کافه شهرت بسیاری دارند؛ بهگونهای که علاقمندان به قهوه و کافئین مسیرهای طولانی را برای نوشیدن قهوههای این کافه طی میکنند.
شعرخوانی، اجرای موسیقی جاز و آثار هنری روی دیوار این کافه را به محیطی فرهنگی تبدیل کرده است. نوشیدنیهای متنوعی مانند اِردینگِر(Erdinger)، فیشِرز (Fischers) و اوهارا (O’Hara) که در منوی کافه بهچشم میخورند، یو دووریشتو (U Dvorištu) با مکانی فراتر از یک کافه بارِ معمولی تبدیل کرده است.
{{totalCount}} دیدگاه