چطور شهر تونس را در ۲۴ ساعت به خوبی بگردیم؟

آیا می خواهید جاذبه های تونس را در ۲۴ ساعت بگردید و بیشترین استفاده را از زمان اندکتان ببرید؟ مطمئن باشید که جای درستی آمده اید.

پایتخت تونس ترکیبی جذاب از بلوارهای آفتابی اروپایی و محله‌های قدیمی عربی در شمال آفریقا را به گردشگران پیشنهاد می‌کند. بهار به خاطر درختان میوه پرشکوفه و دمای دلپذیر هوا که از ۲۲ درجه سانتی‌گراد تجاوز نمی‌کند فصلی ایده‌آل برای گشت و گذار در حوالی حمام‌های «آنتونین» (Antonine) نزدیک کارتاژ باستانی یا ویتامین گیری زیر آفتاب آفریقایی خواهد بود. اگر می‌خواهید این شهر زیبا را در یک روز به خوبی بگردید، با راهنمای سفر ما به تونس همراه شوید.

به بازدید از مسجد زیتونه و مدرسه سلمانیه بروید

از انتهای غربی خیابان «حبیب بورغیبه» (Habib Bourguiba) به سمت دروازه سنگی مدینه بروید و از آن عبور کنید. بعد از آن فوراً مسیر مخالف را انتخاب کرده و به خیابان «جماع عزتنا» (Jamaa Ezzitouna) بروید و مسیرتان را تا بالای تپه و مسجد «زیتونه» (Zitouna) ادامه دهید. سالن نماز به روی غیر مسلمانان باز نیست اما از ساعت ۸ صبح تا ۱۲ ظهر بازدیدکنندگان می‌توانند به گالری تماشای آن وارد شوند. از اینجا می‌توانید مناظری عالی از مناره‌ کاشی‌کاری شده و برجک‌های بیزانسی را تماشا کنید. این مسجد در حدود سال ۸۶۰ ساخته شده و در اطرافش سوق‌هایی وجود دارند که کالاهای چرمی، عطر، فرش و زیورآلات می‌فروشند. همچنین یک بازار سرپوشیده هم می‌بینید که زمانی به فروش مهم‌ترین کالای صادراتی تونس یعنی کلاه فِز (Fez) اختصاص داشت. درست در جنوب شرق مسجد مدرسه «سلمانیه» (Slimaniya) را خواهید یافت که در قرن هجدهم به آموزش قرآن می‌پرداخت و به روی غیر مسلمانان نیز باز است. بعد از بازدید مدرسه به سراغ کوچه جواهرفروش‌ها رفته و به خیابان «تربت البی» (Tourbet El Bey) وارد شوید تا به منطقه شمالی مدینه برسید.

ناهار را در یکی از رستوران های مدینه تونس بخورید

در نزدیکی مدرسه و در میان بازار یا سوق طلا و زیورآلات، در خیابان «سوق پنبه» (Souk du Coton)، می‌توانید «شه لزورفور» (Chez Les Orfèvres) را پیدا کنید. این رستوران روی یک تراس پشت بام آفتابی واقع شده و شما را از شلوغی‌های بازار زیر پایتان نجات می‌دهد. پیشنهاد می‌کنیم غذاهای لذیذ آن را برای ناهار تجربه کنید و از ماهی شکم‌پر سرخ شده و پیراشکی‌های خوشمزه‌اش امتحان کنید. یک غذای سه قسمتی برای دو نفر بیش از 10 دلار برایتان هزینه دربر نخواهد داشت.

بین مغازه های سوق ها بگردید و خرید کنید

سوق‌ها از شبکه‌ای از کوچه‌ها تشکیل شده‌اند که برخی از آن‌ها با زیورآلات برق زده و برخی دیگر با عطر‌ها و ادویه‌ها پر شده‌اند. این سوق‌ها که دور مسجد را گرفته‌اند، بر اساس ارجحیت تجارتشان پراکنده شده‌اند. بازار عطر فروشان یا سوق العطار از همه جایگاهی خاص‌تر داشته و دکه‌هایش روبروی دیوار مسجد قرار دارند. بازار زیورآلات، پارچه و چرم نیز به ترتیب از مسجد فاصله می‌گیرند. خیابان شارل دوگل بوتیک‌های خوبی را در خود جای داده و سوپرمارکت‌های تک نرخی کارآمدی دارد. اگر دنبال نان و شیرینی‌هایی برای میان راه بودید می‌توانید به شیرینی‌فروشی «بن یدر» (Ben Yedder) هم سر بزنید.

در رستوران دار الجلد شام میل کنید

بهترین کافه بومی شهر «کافه دو پاری» (Café de Paris) است که در نبش خیابان حبیب بورغیبه و خیابان کارتاژ قرار دارد. پیشنهاد می‌کنیم از نوشیدنی‌های اصیل تونسی امتحان کرده و خستگی گردش را از تن خود بیرون کنید. در طرف دیگر خیابان حبیب، کافه رستوران کوچکی به نام «دوز اونو» (Deux Avenues) قرار دارد که در تراس خیابانی‌اش می‌توانید حال و هوای خاصی را تجربه کنید. همچنین بهترین غذاهای تونسی از آشپزخانه‌های معروف «دار الجلد» (Dar el Jeld) بیرون می‌آیند. این رستوران در یک خانه باغ بازسازی شده قرار داشته و منوی آن روی ماهی تازه تمرکز دارد. یک وعده غذا برای دو نفر حدود ۳۸ دلار قیمت داشته و خاطره خوبی برایتان می‌سازد. رستوران «مارگاریتا هتل دوره» (Margaritas Hotel Dorée) نیز رسمی بوده و غذاهای خوبی دارد. کسانی که می‌خواهند با یک بودجه اقتصادی غذا بخورند، می‌توانند منوی فیکس ۴ دیناری «لو کارکاسون» (Le Carcassone) را سفارش دهند.

صبح روز بعد به بازدید از کلیسای سن ونسان دو پل بپردازید

کلیسای جامع زیبا و خیره‌کننده «سن ونسان دو پل» (St Vincent de Paul) در میدان استقلال واقع شده و رأس ساعت ۹ به عبادت کنندگان خدمات ارائه می‌کند. البته تمام مراسم مذهبی به زبان ایتالیایی خواهد بود. نقاشی‌هایی که در کلیسا می‌بینید همگی به هیئت تبلیغات مذهبی سن ونسان در دهه ۱۷۰۰ مرتبط هستند. تماشای این تصاویر خالی از لطف نخواهد بود.

کمی در پارک بلودر قدم بزنید

احتمالاً وقت زیادی برای سوار شدن قطار و رفتن به ساحل ندارید پس توصیه می‌کنیم برای آن که بتوانید ریه‌هایتان را از هوای تازه پر کنید، به سراغ «پارک بلودر» (Belvedere Park) بروید. شاید باغ‌وحش آن کمی غم‌انگیز باشد اما کافه جذابی در کنار دریاچه خواهید یافت. تپه‌ای که در شمال دریاچه می‌بینید با ترکیبی از درختان کاج، اکالیپتوس و نخل سرسبز شده و مناظری که از بالای شهر خواهید دید بسیار تماشایی هستند. پاویلیون‌های موری زیادی هم در میان بوته‌ها و گیاهان خواهید یافت که برای استراحت و لذت بردن از محیط ایده‌آل هستند.