سوغاتی های خاص نورمبرگ را از کجا بخریم؟

از خوراکی های خوشمزه، اسباب بازی های شگفت انگیز دست ساز بومی، پیکره های تاریخی تا انواع لوازم التحریر در فهرست سوغاتی های نورمبرگ با هویت این شهر گره خورده اند.

سفر به شهر نورمبرگ در تورهای آلمان

«شهر کریسمس»، «شهر شیرینی زنجبیلی» و «شهر اسباب بازی» از نام‌های نورمبرگ هستند و این بدان معناست که با دست پر از این شهر باید بازگردید. این سوغاتی‌ها چه به عنوان هدیه و چه به عنوان یادگاری اشتیاق هر فردی را برمی‌انگیزند. با بهترین مکان‌هایی که می‌توانید سوغاتی‌های منحصر به فرد این شهر از آلمان را بیابید در این مطلب آشنا شوید.

۱. خردل

نورمبرگ به تولید خردل‌های بسیار متنوع و خاص معروف است. خردل‌ در آسیاب‌های کوچک و بزرگ در سراسر شهر تولید می‌شود. بهترین جایی که می‌توانید در نورمبرگ خردل بخرید را «دزنفلادن» (Der Senfladen) معرفی می‌کنیم چرا که بیش از ۲۳۰ نوع با ترکیب‌های منحصر به فرد بومی در آن یافت می‌شوند.

۲. تزئینات کریسمس

بازار کریسمس نورمبرگ گنجینه‌ای از تزئینات کریسمس با حال و هوای سنتی از مناطق مختلف آلمان به شما ارزانی می‌دارد. «کیته ولفهارت» (Käthe Wohlfahrt) متخصص ساخت تزئینات کریسمس از شهر «روتنبرگ» (Rothenburg)، در این زمینه به شهرت جهانی دست یافته است که یک شعبه‌اش در نورمبرگ قرار دارد و در تمام سال اشیای جادویی کریسمس در آن می‌درخشند. مجسمه‌های کریسمسی، اسموکر و هدایای دیگر را از بین انبوه کالاهای این فروشگاه می‌توانید به عنوان سوغاتی آلمان ببرید.

۳. بیسکوییت لیبکوخن

شیرینی زنجبیلی فرانکونیایی به نام «لیبکوخن» (Lebkuchen) از طعم‌های خوش و ماندگار از قرن سیزدهم است. لیبکوخن در نورمبرگ به صورت ترکیبی از زنجبیل، میخک، دارچین، آرد و مغزهای فراوان تهیه شده و طعم بی‌همتایی دارد که در هیچ کجای دیگر در دنیا پیدا نمی‌کنید. بهترین فروشگاه برای خرید آن در نورمبرگ را می‌توان «لیبکوخن اشمیت» (Lebkuchen Schmidt) معرفی کرد که برای سوغاتی، آن‌ها را در جعبه‌های دلربا ‌می‌گذارد.

۴. عروسک مرد آلویی

خریدن یک «مرد آلویی» (Prune Man) به این معنی است که تکه‌ای از نورمبرگ را یادگاری برده باشید. افسانه‌ها می‌گویند روزی مرد فقیری چیزی برای هدیه به کودکانش در کریسمس نداشت؛ در نهایت با تکه‌هایی از سیم و آلو که از درخت حیاط پشتی چیده بود این عروسک‌ها را ساخت و به آن‌ها هدیه داد. امروزه عروسک‌ مرد آلویی با سیم و چوب توسکا ساخته می‌شود، پوست گردو به عنوان سرش قرار می‌گیرد، دست و پای عروسک از آلوی خشک و بدنش را از انجیر تعبیه می‌کنند که همه‌ی این‌ها نیازمند دقت و ظرافت بالا است و پروسه‌ای زمان‌بر درنظر گرفته می‌شود. این مجسمه‌های دوست داشتنی بین ۹ تا ۲۲ سانتی‌متر قد دارند و در ظاهرهای مختلفی مانند پیشخدمت، دکتر، زوج عاشق، دوچرخه‌سوار و غیره دیده می‌شوند. مرد آلویی ستاره‌ی بازار کریسمس بوده و در تمام سال می‌توانید آن را از کیته ولفهارت خریداری کنید.

۵. اسباب بازی های سنتی

نورمبرگ به خاطر تاریخچه‌ی تولیدکنندگان اسباب ‌بازی در آن، به نام «شهر اسباب بازی» شناخته می‌شود. «موزه اسباب بازی» (Toy Museum) در نورمبرگ عشق و علاقه‌ی شهر به آن را نمایان می‌کند. این را هم در نظر بگیرید که نورمبرگ از سال ۱۹۴۹ میزبان نمایشگاه بین‌المللی سالانه اسباب بازی است که بزرگ‌ترین نمایشگاه از این نوع در جهان محسوب می‌شود. پس چه چیزی بهتر از خرید یک اسباب بازی سنتی و دست‌ساز بومی نورمبرگ؟ فروشگاه «تینی تین» (Tiny Tin) متعلق به «الکساندر بایر» (Alexander Baier) در «حیاط صنعتگران» که به آن «هندورکرهاف» (Handwerkerhof) می‌گویند و کارگاه «انگرت فرانک» (Annegret Frank) در کنار فروشگاه الکساندر قرار گرفته دو مکانی هستند که انتخاب‌های بی‌شماری پیش روی شما قرار خواهند داد.

۶. سوسیس برات ورست

سوسیس آلمانی، معروف «برات وُرست» (Bratwurst) را حتماً در نورمبرگ امتحان کنید. این سوسیس را در همه جای نورمبرگ می‌توانید پیدا کنید و به عنوان سوغاتی با خود به خانه ببرید. رستورانی کوچک به نام «برات ورست هاسل» (Bratwursthausle) سوسیس‌ها را به صورت بسته‌های وکیوم به فروش می‌رساند که برای سوغاتی بردن فوق‌العاده هستند. در هر رستوران دیگری از طعم برات ورست خوشتان آمد، از آن‌ها بپرسید که آیا بسته‌های مسافرتی هم دارند یا خیر.

۷. مداد

در قرن هفدهم آلمانی‌ها مدادهای گرافیتی مدرن را ابداع کردند که کار کردن با آن‌ها بسیار راحت‌تر از مدادهای نسل پیشین بود. نورمبرگ به دلیل نزدیک بودن به معدن گرافیت نقش بزرگی در فرآیند تولید این مدادهای نوین داشت. «استدلر» (Staedtler) و «فابر کاستل» (Faber-Castell) دو برند مشهور مداد در جهان هستند که شرکت‌های تولیدی آن‌ها در نورمبرگ واقع شده است. به شعبه اصلی فروشگاه استدلر بروید تا تنوع حیرت‌انگیز رنگ‌های آن هوش از سر شما ببرد.