رستوران هایی که باید در کن فرانسه امتحان کنید

اگر می خواهید به شهر کن سفر کنید، حتماً برای امتحان کردن غذاهای لذیذ آن نیز برنامه ای دارید. برای آن که بتوانید به راحتی رستورانی مناسب با بودجه و ذائقه خود پیدا کنید، پیشنهاد می کنیم این راهنما را از دست ندهید.

سفر به شهر آفتابی کن در تورهای فرانسه

شاید کن را بیشتر با فستیوال فیلمش بشناسند، اما غذاهای این منطقه نیز به همان اندازه شهرت و محبوبیت دارد. با وجود مدرنیته، درختان نخل و خیابان‌های عالی برای خرید، جای تعجب نیست که این شهر را در بین مقاصد گردشگری مشهور و جاذبه‌های فرانسه ببینیم. در این راهنما تلاش کردیم تا بهترین رستوران‌های کن را از ارزان گرفته تا موارد لوکس به شما معرفی کنیم تا بتوانید بیشترین لذت را از غذاهای این شهر ببرید.

۱. لَپَلمو دُر

رستوران «لپلمو در» (La Palme d'Or) وابسته به هتل «مارتینِز» بوده و در سال ۱۹۸۵ بازگشایی شد. البته درخشش آن از حوالی سال ۱۹۹۱ به چشم آمد. این رستوران در طی سال‌های فعالیت خود موفق به دریافت دو ستاره میشلن شده است. قیمت‌های بالای رستوران دور از انتظار نیستند و باید حتماً میزتان را از قبل رزرو کنید. کسانی که دنبال یک غذای لوکس اما با قیمت مناسب‌تر هستند، می‌توانند ناهار پنج قسمتی را انتخاب کنند که تنها ۸۰ یورو قیمت دارد و یک نمونه عالی از منوی سر آشپز «کریستین سینیکروپی» (Christian Sinicropi) به حساب می‌آید. اینجا جدای از فضای داخلی، یک تراس زیبا و دل انگیز هم وجود دارد.

۲. لِپونیم

رستوران خانوادگی «لپونیم» (L'Éponyme)، مکانی دوستانه، به روز و با قیمت‌های بسیار مناسب است. منوی ثابت ۳۰ یورویی بسیار عالی بوده و قیمت نوشیدنی‌ها، غذاهای جانبی و غیره هم بسیار مناسب هستند. غذاهای این رستوران بر آشپزی غذاهای فرانسوی معاصر تمرکز داشته و گاهی در آن‌ها تأثیرات آسیایی را هم می‌توان دید. لپونیم گاهی بسیار شلوغ می‌شود پس توصیه می‌کنیم از قبل میزتان را رزرو کنید. مالکان و پیش‌خدمت‌های صمیمی اینجا فضایی مانند خانه را ایجاد می‌کنند و می‌توانید از کیفیت غذاها مطمئن باشید.

۳. اوبونز آنفان

«اوبونز آنفان» (Aux Bons Enfants) یک رستوران کوچک با سبکی بسیار سنتی است. روش کاری اینجا بسیار قدیمی بوده و مالک آن تلفن ندارد و حتی کارت اعتباری هم قبول نمی‌کند. برای رزرو باید حضوری به آنجا بروید. البته تمام این مسائل به حال و هوای خاصش کمک می‌کنند. جدای از خورش‌های متنوع، می‌توانید غذای دریایی هم سفارش دهید. منوی اینجا به طور منظم تغییر کرده و بیشتر به موجودی بازار وابسته است. این رستوران برای غذا دوستان محلی که در راه بازار یا برگشت از آن هستند یکی از گزینه‌های محبوب به حساب می‌آید.

۴. پارک ۴۵

رستوران «پارک ۴۵» (Le Park 45) هم مانند رستوران نخل طلایی به یک هتل وابسته است. این رستوران که بخشی از «گراند» محسوب می‌شود، یکی از آن معدود هتل رستوران‌هایی به شمار می‌رود که به خاطر سلیقه و علم در غذا شناخته می‌شوند. این شهرت برای آن‌ها کارساز بود زیرا در نهایت سر آشپز «سباستین برودا» (Sébastien Broda) موفق به دریافت یک ستاره میشلن شد. تراس همکف هم فضایی برای غذاخوری دارد، پس می‌توانید غذای خوشمزه و دلچسبتان را با منظره دریا میل کنید. این رستوران تجربه شما را از کن کامل می‌کند.

۵. لِپیکوریو

«لپیکوریو» (L'Epicurieux) بین دو خیابان اصلی خرید کن قرار داد و از بخش‌های متعددی چون کافه، رستوران، بار و غیره تشکیل می‌شود. در رستوران، فهرست وسیع نوشیدنی‌ها به همراه منوی اصیل و ساده به شما ارائه می‌شود. شاید به خاطر شلوغ بودن، سرویس دهی اندکی کند صورت بگیرد اما مطمئن باشید که پاستاهای شگفت انگیزش ارزش صبر کردن دارند. برای غذایی به این کیفیت و ارزان اندکی تأخیر چیز آزاردهنده‌ای نیست.

۶. راش گَسترونومی رپید

انتخاب نام «راش گسترونومی رپید» (Rush Gastronomie Rapide) برای این رستوران بسیار مناسب بوده است. در اینجا انواع آبمیوه سالم، سالاد و ساندویچ در کمترین زمان به مشتریان ارائه می‌شود. برای پیدا کردن آن کافی است به ایستگاه قطار بروید زیرا دقیقاً کنار آن قرار دارد. با توجه به این موقعیت، بسیاری از مسافرانی که عجله دارند اینجا را ترجیح می‌دهند. جدای از آن، کیفیتی که در غذاهای سریع این رستوران وجود دارد در هیچ فست فودی پیدا نخواهید کرد. بد نیست به جای چیزبرگر و سیب زمینی سرخ کرده این بار سوپ و ساندویچ گسترونومی رپید را امتحان کنید.

۷. گورمان

«گورمان» (Gourmand) یک رستوران کوچک‌ با غذاهای معمولی اما کیفیتی عالی است. آثار هنری مدرنی که به دیوارها آویخته شده‌اند، منعکس کننده مدرنیته، علم و دقت آشپزی به کار رفته در غذاها هستند. منو هم به اندازه حال و هوای رستوران سرزنده بوده و چند هفته یک بار تغییر می‌کند. کسانی که از محیط‌های پر شور لذت می‌برند و دوست دارند در غذایشان از مواد اولیه محلی استفاده شود، این رستوران را باب طبع خود می‌یابند.

۸. فدرال- پانینی

در رستوران کوچک «فدرال- پانینی» (Federal – Panini) از پاستا تا پانینی و سایر غذاهای ایتالیایی را پیدا می‌کنید. از گستره وسیع پانینی‌ها گرفته تا فهرست نوشیدنی‌ها، در این رستوران برای هرکسی با هر نوع ذائقه‌ای ناهاری مناسب پیدا می‌شود. رستوران فدرال- پانینی، یک رستوران کوچک و خودمانی با احساسی فوق‌العاده‌ است که برای شما تجربه‌ای بی‌همتا در قلب کن را رقم می‌زند.

۹. فیلکَت

نام «فیلکت» (Philcat) از مخفف نام مالکان آن یعنی «فیلیپ» و «کاترین» گرفته شده است. شاید اینجا یک کیوسک کوچک باشد اما بهترین جایی که می‌توانید در کن «پان بانیا» (pan-bagnat) تهیه کنید، همین جا خواهد بود. این غذای خوشمزه چیزی شبیه به برگر بوده و جزو غذاهای مخصوص منطقه نیس به شمار می‌آید. اگر به دنبال یک ناهار عالی رو به آب هستید، توصیه می‌کنیم حتماً فیلکت را در نظر بگیرید.

۱۰. بوبو

کلمه «بوبو» اولین بار توسط «دیوید بروکس» (David Brooks) به معنی «بورژواهای بوهمی» خلق شد. همان طور که انتظار می‌رود، در این رستوران کوچک هم جماعتی به همین سبک و سیاق پیدا می‌شود. طراحی داخلی آن با کاغذ دیواری گل‌دار، مبلمان قدیمی و غذاهای ارگانیک و عالی، می‌تواند ساعات خوشی را برایتان فراهم کند. پس اگر شما هم به سبک بوهمی‌ها علاقه دارید می‌توانید از بوبو لذت ببرید.